Кушать подано, или Как «Подросток» стал звеном пищевой цепочки

 Начало года ознаменовал бурный скандал вокруг организации детского питания в садиках. Как оказалось, все дошкольные учреждения Южного округа Оренбурга оказались под  крылом комбината школьного питания «Подросток», которым руководит депутат горсовета, бывший десантник и организатор детского досуга в спортивных секциях Сергей Попцов. И именно в это же время областная прокуратура вдруг затеяла проверку этого самого комбината, назвав причиной нелицеприятные для господина Попцова материалы в СМИ.

Надзорный орган тут же опубликовал пресс-релиз, в котором подробно изложил все грехи «Подростка» — стоимость продуктов необоснованно завышена, порции оказались меньше нормы, зато руководители крупнейшего в Оренбурге комбината школьного питания «Подросток» не остались в накладе — их зарплаты на порядок отличаются от «получки» простых поваров. 15% фонда оплаты труда «Подростка», а это ни много ни мало 6,5 миллионов рублей, уходили на зарплату шестерым руководителям — генеральному директору Сергею Попцову, его замам и главному бухгалтеру. Поступим как обыватели и просто разделим эту сумму сначала на шесть (количество руководителей), а потом на 12 (количество месяцев в году). Получим, что ежемесячно они получали по 90 тысяч рублей, в то время как средняя зарплата на КШП не превышает 11 тысяч рублей.

Потом выяснилось, что в убытке оказались и сами школьники, правда, ущемляли их не в деньгах, а в размере порций. Опять же по данным прокуратуры, вместо положенных 100-120 граммов мяса школьники получали всего 50 граммов. К тому же, продукты закупались втридорога.

«Так, стоимость сливочного масла как сырья для приготовления блюд указана в размере 294 рублей за килограмм, тогда как оптовая цена килограмма масла производства Новосергиевского молочного комбината — 255 рублей, — уверяли работники прокуратуры. — Цена на муку комбинатом «Подросток» указывается около 22 рублей, а ЗАО «Хлебопродукт-1» реализует её за 17 рублей за килограмм».

Ещё один вопрос, который смутил правоохранителей — арендная плата КШП «Подросток» во главе с генеральным директором Сергеем Попцовым за помещение, которое он снимает у… центра допообразования «Подросток», возглавляемого генеральным директором Сергеем Попцовым за 4,5 миллиона рублей в год. Логического объяснения того, почему Попцов арендует помещение сам у себя, получить не удалось. Он ссылался на то, что это два разных предприятия, и по закону одно из них обязано устанавливать арендные отношения с другим. Но согласно списку учредителей, часть уставного капитала комбината принадлежит как раз таки центру «Подросток». А то, что в себестоимость одного школьного завтрака входит и арендная плата комбината, не отрицает даже Сергей Борисович. Получается, что городской, областной бюджеты и родители ещё и оплачивают из своего кармана парашютные прыжки воспитанников центра и исполнение солдатских песен?

В завершение всего стало известно, что как раз в конце прошлого года «Подросток» выиграл аукцион на организацию питания в детских садах Южного округа, став единым посредником между поставщиками продуктов и заведующими садов. По логике, которой придерживаются экономисты, каждый дополнительный посредник в цепочке продаж прибавляет процент к конечной стоимости продукции. Это категорически отрицал сам Попцов.

Стоит признать, что Сергей Борисович ни разу не уклонился от комментариев сложившейся ситуации, правда, вразумительные ответы давал нечасто. Все обвинения в том, что за счет аукциона и дорогих продуктов «Подросток» буквально наживается, он парировал одной фразой: «Предприятие уже шесть лет не приносит доходов». При этом возникает ещё один логичный вопрос: как инвесторы, вложившие деньги в это частное предприятие, столько лет мирятся с убытками? «Список учредителей не является секретным и надзорные органы его уже точно знают, — признал Сергей Попцов в эфире местного «Эха Москвы». — Скажу честно, в списке есть и я, но остальных называть не буду. Это нормальные люди, которые пришли и вложили десятки миллионов, не ожидая дивидендов от предприятия. Считаю, что их можно назвать настоящими патриотами Оренбурга». Вот только в нынешний век рыночных отношений в подобную благотворительность уже никто не верит. Действительно, какой смысл преуспевающим бизнесменам, из которых, к слову, и состоит список учредителей комбината, выбрасывать заработанные ими деньги на ветер? На этот вопрос до сих пор нет ответа.

На фоне всех этих скандалов управление образования тут же отменило аукцион на организацию питания в детских садах Северного округа.

Чем же закончилась вся эта шумиха с «Подростком»? Данные прокурорской проверки не стали основанием для возбуждения какого либо дела — ни уголовного, ни административного. Скорее всего, Попцова спасло то, что, снижая размеры порций в школах, он всё же не брал с родителей лишние деньги.

На недавнем брифинге начальник управления образования Нина Гордеева заявила, что таких крупных торгов, как прошлогодние, они больше проводить не будут. По крайней мере, до конца года. А с 1 января заведующие этих садов должны будут собрать родителей на «консилиум» и решить, по какой системе будут поставлять продукты  в Северный округ. Примечательно, что в Южном родителей никто не спрашивал о том, устраивает ли их «Подросток», аргументируя это тем, что «смена способа организации питания не отразится на родителях». Сейчас, как выяснилось, мнение родителей является чуть ли не решающим.

Кому все это было нужно? Точного ответа нет. Поговаривали, что это чья-то месть органам местного самоуправления за скандал с сыном Валентины Снатенковой. Ходили слухи, что так недруги пытаются «катить бочку» на «Единую Россию», в чьи ряды входит и Сергей Борисович. Да мало ли что говорят. По факту «Подросток» живет и относительно процветает (шутка ли — отхватить практически половину садиков к тем 40 школам, которые уже «сидели» на его питании). Родители Южного округа смирились с изменениями, а Северного — готовятся всеми силами отстаивать свои сады от «нашествия Попцова».