Едим-Пьем

01.09.2018 Иван Бровкин Разочарования. О минувшем кинофестивале «Восток&Запад. Классика и Авангард»

Это натуральная жестокая сказка в стиле братьев Гримм или Андерсена, только не тех, причесанных и приглаженных, которые существуют в адаптированных переводах, а в стиле их настоящих, оригинальных текстов, наполненных неприкрытым садизмом.  

23.08.2018 Иван Бровкин Кто сплел параллели? О грядущем кинофестивале «Восток&Запад. Классика и Авангард»

Конечно, хотелось бы посмотреть как можно больше кинолент, но, судя по опубликованному графику показа - это не удастся. Опять странные наслоения, неудобное время, отсутствие повторов некоторых фильмов в «Соколе» и т. п.



03.12.2017 / 09:47

Гриссини и панеттоне. Ресторанный словарь "Едим-Пьем", часть 11

Гриссини и панеттоне. Ресторанный словарь "Едим-Пьем", часть 11

Иван Ковальчук, Анна Федосеева


1. Гриссини - традиционные итальянские хрустящие палочки. Их толщина не больше карандаша, а первая известность отсылает к XIV веку.


2. Дижестив - противоположность аперитиву. Крепкие коктейли, которые подают после еды.


3. Калуа - популярный ликер, обладающий нежным ароматом капучино и богатым вкусом кофе.


4. Кассуле - блюдо из фасоли, свиных шкурок и приправ. Название отсылает к французскому слову cassole - глиняной посуде, в которой подается блюдо.


5. Панеттоне - итальянский кекс, который, обычно, выпекают на Рождество или к Новому году.


"Едим-Пьем" - журнал про рестораны и кафе Оренбурга. Субъективное мнение о том, где можно уютно посидеть и вкусно поесть. А также креатив, контент и продвижение для заведений. Внимание: рубрика "ОБЗОР" не продается! Читайте также: Inst | VK | FB | OK. Руководители проекта: Иван КовальчукАнна Федосеева.

 

  • 331

Как пользоваться Орен1?

  • Добавить сайт в закладки: нажмите Ctrl-D
  • Читать и комментировать в соцсетях: VK | FB | OK
  • Следить за лентой: Tlgrm | Twi | VK
  • Смотреть видео: Youtube
  • Написать нам: news@oren1.ru