Едим-Пьем

20.08.2019 Виталий Койрах Наум Телешевский и его клоуны

Главная интрига этих выборов не в том, что ещё придумает кукловод Наум. А в том, что же перевесит 8 сентября: нелюбовь народных масс к Единой России или личная харизма Паслера плюс админресурс.  

19.08.2019 Дмитрий Урбанович Положение хуже губернаторского

...«Воронья слободка» загорелась в двенадцать часов вечера, в то самое время, когда Остап Бендер танцевал танго в пустой конторе, а молочные братья Балаганов и Паниковский выходили из города, сгибаясь под тяжестью золотых гирь...». Ах, откуда, откуда Ильф с Петровым могли...



29.03.2018 / 10:29

Как появились сладкие макароны?

Как появились сладкие макароны?

Иван Ковальчук, Анна Федосеева 

Да-да, мы говорим именно о сладостях. Сейчас слово "макарон" все чаще используется для обозначения популярных кондитерских изделий. Они ведь такие вкусные и приятные глазу. Но откуда они взялись?

Первая версия о происхождении пирожных из яичного белка, сахара и миндаля отсылает нас в Венецию эпохи Возрождения. Вторая больше склоняется к Франции, куда Екатерина Медичи в 16-м веке привезла с собой кондитера с Апеннинского полуострова.

Однако вид десерта изменялся с течением времени. Привычный же глазу вид лакомство приобрело благодаря кондитерам Ladurée, которые и рискнули изменить рецептуру макарон.

Удивительно, что пройдя немалый путь изменений "внешности" и вкуса, макароны стали чуть ли не самым популярным десертом и у нас, в России.

Радует, что от крупных городов не отстал и Оренбург. У нас макароны доступны в любой кондитерской: от "Винни-Пуха" до "Пан-Марципана". А ведь все начиналось еще с эпохи Возрождения и французской королевы.

 

 

  • 861

Как пользоваться Орен1?

  • Добавить сайт в закладки: нажмите Ctrl-D
  • Читать и комментировать в соцсетях: VK | FB | OK
  • Следить за лентой: Tlgrm | Twi | VK
  • Смотреть видео: Youtube
  • Написать нам: news@oren1.ru