Оренбургские производители полностью обеспечивают местный рынок сливочным маслом

Оренбургская область стала самодостаточной в производстве сливочного масла, полностью удовлетворяя спрос на этот продукт на местном рынке. За первые восемь месяцев текущего года местные производители изготовили 2336 тонн масла, превысив плановый показатель на 0,2%.

По данным регионального Минсельхоза, несмотря на рост цен на масло, в Оренбургской области оно остается более доступным, чем в других регионах России. Такой успех стал возможен благодаря эффективному развитию молочной промышленности в области.

Власти планируют дальнейшее увеличение объемов производства сливочного масла, что позволит не только сохранить самостоятельность региона в этом вопросе, но и потенциально сделать Оренбургскую область поставщиком высококачественного масла в другие регионы страны.