Одна химия в пачке: Роскачество выявило 5 марок поваренной соли, которые лучше не покупать
Приправлять этим блюдо себе дороже.
Исследование, проведённое Роскачеством, выявило серьёзные расхождения между декларируемыми характеристиками и фактическим качеством продукции пяти популярных марок соли на российском рынке. Эти результаты вызвали опасения касательно безопасности данных продуктов для потребителей.
Несмотря на наличие сырья в Крыму, Оренбургской и Иркутской областях, например, многие производители заявляют, что их продукция из других регионов России. Хотя на самом деле эта информация касается только места упаковки продукции. Некоторые торговые дома, как "Соль" и Atlantika, не скрывают, что соль производится в Белоруссии или на Кипре. Иные и вовсе добавляют маркетинговые уловки, вроде надписей "без ГМО" на упаковке, которые не несут никакого смысла для хлорида натрия.
Морская соль под вопросом
Роскачество акцентирует внимание на продуктах, позиционируемых как "морская соль". Для того чтобы считаться настоящей морской солью, продукт должен извлекаться особыми методами, однако некоторые производители злоупотребляют этим термином. Так, соль, произведённая в Москве или Беларуси, может ошибочно называться "морской", что дезинформирует покупателей.
Пять брендов, проваливших проверку
Исследования выявили следующие нарушения у некоторых брендов:
- Торговый дом "Соль": недостаток йода и спорная маркировка "без ГМО".
- "Валетек": нехватка йода.
- "Белёк": несоответствие стандартам по уровню содержания йода и наличию нерастворимых остатков.
- Crista: избыток хлорида натрия и неправильная упаковка.
- "Салина": несоответствие размеров гранул требованиям ГОСТа.
Советы потребителям
Роскачество рекомендует покупателям тщательно проверять информацию на упаковках соли, особенно обращать внимание на её происхождение и характеристики. Следует избегать покупки товаров с неопределённым происхождением или недостоверными утверждениями.
Данное исследование подчёркивает важность прозрачности в пищевой индустрии и необходимость строгого контроля качества продуктов питания на российском рынке, сообщает портал Сыктыквкара.