Белая гадость в красивой упаковке: Роскачество обнаружило худший майонез — список марок

Исследование Роскачества выявило серьезные нарушения в составе многих популярных брендов пельменей. В ряде образцов были обнаружены перемолотые кости и опасные патогенные бактерии, такие как сальмонелла и кишечная палочка.

Эксперты полагают, что перемолотые кости могли попасть в начинку пельменей из-за использования мяса механической обвалки производителями. Таким образом, покупатели рискуют получить в своих любимых пельменях малоаппетитные "добавки".

Микробиологические нарушения, выявленные в 13 марках пельменей, ставят под сомнение соблюдение должных гигиенических стандартов на некоторых производствах. Наличие сальмонеллы и кишечной палочки может вызвать серьезные желудочно-кишечные расстройства при употреблении такой продукции.

Помимо этого, эксперты обнаружили в составе пельменей ингредиенты, не указанные на упаковке. В них могут содержаться соевый белок, мясо птицы, крахмал и пищевые добавки, о которых потребители не подозревают, пишет источник.

Чтобы избежать неприятных сюрпризов, специалисты рекомендуют внимательно изучать маркировку пельменей перед покупкой. То, что кажется знакомым и традиционным блюдом, может оказаться совсем не тем, что ожидает потребитель.