Стоят копейки, а на вкус лучше элитного: топ-5 брендов кофе по версии Роскачества
Представьте: вы завариваете растворимый кофе, вдыхаете аромат… а вместо бодрящего запаха зерен чувствуете что-то химическое. Оказывается, не все баночки с надписью «кофе» одинаково полезны. Эксперты Росконтроля проверили десятки марок — и вот что выяснили.
Топ-5: кто прошел проверку?
— Monarch — покорил насыщенным вкусом без горчинки;
— Jardin — эталон баланса кислотности и крепости;
— «Чёрная карта» — никакой «химии», только чистые зерна;
— «Московская кофейня на паяхъ» — словно свежесмолотый эспрессо;
— Nescafe — стабильное качество, знакомое с советских времён.
Эти бренды не добавили в состав ни грамма ароматизаторов — только кофе, вода и забота о вашем вкусе. Цена? Немного выше среднего, но зато без сюрпризов вроде жжёного ячменя вместо арабики.
Осторожно: кофе-обманки!
Самый неприятный сюрприз — подделки под известные марки. Представьте: купили банку с логотипом любимого бренда, а внутри — порошок с запахом картона. Но главные «вредители» — пакетики «3 в 1». Вместо кофе там часто прячут растительные сливки с трансжирами и сахарную пудру. Выпьете такой — и вместо бодрости получите тяжесть в желудке.
Как не нарваться на подделку?
— Читайте состав. Если видите «ароматизаторы, идентичные натуральным» — ставьте обратно на полку.
— Не гонитесь за дешевизной. Хороший кофе не может стоить как пачка жвачки.
— Проверяйте упаковку. Герметичная банка — залог сохранности аромата. А вот дырявый пакет — красный флаг.
Кофе vs здоровье: где связь?
Настоящий растворимый кофе — не враг, если в нём нет лишней «химии». Например, Monarch и Jardin подойдут даже тем, кто следит за питанием. А вот «три в одном» лучше оставить на крайний случай — как экстренный вариант в поездке.
P.S.
А вы замечали, что после некоторых марок кофе хочется пить воду? Это не жажда — это организм сигналит: «Эй, тут что-то не то!» Возьмите за правило — проверяйте состав. И да, если ваш любимый бренд не попал в топ-5 — не расстраивайтесь. Главное, чтобы в нём не было сюрпризов, о которых молчит этикетка. Об этом пишет источник.
