Вкуснее и сочнее русского лече: в "Перекрёстке" продают французскую закуску - 100% натуральный состав за 169 рублей

В сетевом "Перекрестке" на полке с консервами прячется неожиданный гость – баночка "Соте по-французски" от "Семилукской трапезы". Цена в 169 рублей за стеклянную тару выглядит привлекательно, особенно на фоне соседних банок. Уже на месте бросается в глаза прозрачность упаковки: прекрасно виден сладкий красный перец, кружочки моркови и половинка фиолетового лука.

Этикетка обещает французское происхождение блюда, что вызывает легкое удивление – многие привыкли считать соте армянским блюдом. Оказывается, термин "соте" действительно пришел из Франции и означает особый способ жарки на сильном огне с минимальным количеством масла и без крышки. Главный секрет – продукты лишь один раз переворачивают лопаткой или встряхивают сковороду, чтобы они не тушились, а именно жарились в собственном соку. Один момент, о котором не говорят громко — ниже. На деле, продукт произведен на Семилукском пищекомбинате в Воронежской области по ТУ, а не по французскому рецепту.

Однако состав радует простотой: перец сладкий, морковь, лук репчатый, томатная паста, подсолнечное масло, уксус, перец чили и красный. Никаких Е-шек или консервантов помимо уксуса. После вскрытия банки (крышка открывается с характерным хлопком) сразу чувствуется яркий аромат свежей моркови и сладкого перца. Вес нетто порадовал – 479 грамм вместо заявленных 460. Консистенция – сочная смесь овощей в легком томатном соусе, масла почти не ощущается. Вкус – интересный дуэт: сначала сладость свежих овощей, затем приятная острота от перца чили.

Соль и уксус добавлены умеренно, не перебивают натуральный вкус. Острота ощутимая, но не обжигающая – стоит учитывать. Банановый хлеб или тосты – не лучшая компания, закуска самодостаточна и хороша ложкой. Особенно бесит, когда дорогие консервы содержат воды больше овощей. Здесь же – полная банка качественного продукта.

"Даже рекомендовать буду попробовать такой продукт. Завод не поскупился и в банку заложил больше заявленного продукта. Хорошая закуска к любому столу", пишет автор Дзен-канала "Удивляться разрешено".

Вывод? "Соте по-французски" от "Семилукской трапезы" – приятное открытие за свои деньги. Натуральный состав, отличный вкус и щедрая фасовка делают его отличной добавкой к повседневному столу или вылазке на природу. Просто имейте в виду – остринка есть! И да, не пытайтесь найти там французский шарм – ищите воронежскую щедрость.