Рассказ девушки из Беларуси о заработке на сборе и продаже грибов
Распространено мнение, что наибольший доход приносят благородные грибы - белые или редкие трюфели. Однако реальность оказалась иной. Настоящим открытием стали обычные лисички, ныне активно экспортирующиеся из Беларуси в Европу.
Механизм торговли
В системе сбыта сформировался устойчивый тандем: сборщики и заготовители. Каждая сторона преследует свои интересы: первые стремятся получить максимальную цену, вторые - по минимальной приобрести урожай.
Главная проблема заключается в неравных условиях участников сделки. Заготовители, обладая информацией о европейских ценах, манипулируют ситуацией. Они могут в любой момент объявить о падении цен, ссылаясь на погодные условия или, скажем, избыток урожая.
Типичная ситуация
Сборщик, набравший десяток кг. грибов, оказывается в безвыходном положении. Получив информацию о снижении цен, он вынужден продавать урожай по установленной закупщиком стоимости, зачастую являющейся откровенно заниженной.
Личный опыт
Автор Дзен-канала "ГРИБНЫЕ 🏕️🏕️🏕️ ГРЯДКИ🍄🍄🍄" рассказывает о собственном опыте сбора лисичек. В текущем сезоне грибы плодоносили с конца мая до августа, радуя стабильным урожаем даже в засушливые периоды. Отсутствие других видов грибов вынудило его активно заниматься их сбором.
Шокирующая правда
Заработала целое состояние на грибах: реальная картина открылась благодаря информации от белоруски Екатерины, проживающей в Лондоне.
Ее наблюдения за ценами в британских супермаркетах выявили поразительные факты:
Белорусские лисички - 50 фунтов стерлингов за килограмм (около 150 белорусских рублей) Органические шиитаке из Нидерландов - 25 фунтов (примерно 75 рублей) Местные портобелло - около 16 фунтов (менее 50 рублей)«Просто занимаюсь любимым делом, – восторженно скажет счастливый грибник, - и зарабатываю больше офисных клерков». Да, при таких ценах это возможно. Даже очень возможно.
Разрыв в ценах
Настоящий шок вызвал факт тридцатикратной разницы между закупочной и конечной ценой: в Беларуси лисички принимались по 5 рублей за килограмм, тогда как в Европе реализовывались в 30, вдумайтесь - 30 раз дороже.
Подруга из Белоруссии поделилась сектором, но, к сожалению, воспользоваться им по-максимуму, мягко говоря, не особо-то просто – не уезжать же в другую страну, чтобы мокнуть на улице под дождем и продавать грибные запасы случайным прохожим.
Выводы
Современная реальность показывает: грибники-сдатчики, несмотря на тяжелый труд, не имеют возможности существенно улучшить свое финансовое положение. Система построена таким образом, что основную прибыль получают те, кто контролирует каналы сбыта и умеет эффективно управлять ценообразованием.
Печальный итог: пока сборщики не научатся самостоятельно выходить на рынок или объединяться в кооперативы, их труд будет существенно недооценен. А те, кто владеет механизмами торговли, продолжат извлекать максимальную выгоду из сложившейся ситуации.
Ранее мы писали «Почему больше нет смысла покупать квартиры-студии: опыт США показывает, что ждёт и российских покупателей»
