Что сажать в ноябре и какие семена стоит выбрать

Несмотря на то, что садоводческий сезон‑2025 постепенно подходит к завершению, у дачников и автора Дзен-канала «УРА.РУ» еще немало дел. Ноябрь — самое время заняться подзимним посевом, который подарит ранний урожай: морковь, свеклу и свежую зелень можно будет собирать на 2–3 недели раньше привычных сроков.

Суть метода проста: семена холодостойких культур высевают поздней осенью, когда почва уже устойчиво остывает до 0 - –2 °C. Специалисты Россельхозцентра подчеркивают: такой подход избавляет от массы весенних хлопот. Пока другие огородники только приступают к подготовке грядок, у тех, кто посеял под зиму, уже появятся первые всходы.

У этого агротехнического приема немало плюсов. Прежде всего — экономия времени весной. Кроме того, растения получаются особенно крепкими: пережив зиму в почве, они проходят естественную закалку, легче переносят весенние заморозки, реже болеют и лучше противостоят вредителям. Немаловажно и то, что всходы используют талую воду, а это критически важно для засушливых регионов.

«В последние дни ноября обязательно высаживаю эти культуры, но нужны особые семена: рассказываю, какие сажаю годами»

Для подзимнего посева подходят далеко не все культуры. Стоит выбирать только холодостойкие сорта. Например, отлично зарекомендовали себя определенные разновидности моркови («Нантская 4», «Витаминная 6», «Московская зимняя»), петрушки листовой («Обыкновенная листовая», «Богатырь»), укропа («Грибовский», «Зонтик»), свеклы («Подзимняя А474», «Холодостойкая 19»), пастернака («Круглый», «Лучший из всех»), а также лук‑чернушка и салат листовой («Берлинский желтый», «Московский парниковый»).

Чтобы все получилось, важно соблюдать технологию. Сначала следует подобрать подходящее место — сухое, хорошо освещенное, защищенное от ветра, лучше на возвышенности, где не застаивается вода. Почва должна быть легкой и плодородной. Грядку готовят заранее: перекапывают, вносят перегной и фосфорно‑калийные удобрения, нарезают борозды глубиной 3–4 см.

Сам посев проводят, когда почва слегка подмерзнет. Семена используют только сухие, без какой‑либо предварительной обработки, а норму высева увеличивают на 25–30 % — часть семян неизбежно вымерзнет. После посева их присыпают заранее заготовленной сухой землей, смешанной с песком или торфом, затем мульчируют торфом или перегноем слоем 2–3 см. Когда наступят устойчивые морозы, грядку дополнительно укрывают лапником или ветками — это помогает задержать снег и защитить семена.

Сроки посева зависят от региона. На Урале и в Пермском крае оптимальное время — 20–30 октября, в Сибири — 15–25 октября, в Центральной России — 5–15 ноября, в Поволжье — 10–20 ноября, на юге России — 20–30 ноября.

Есть и типичные ошибки, которых стоит избегать. Самая распространенная — слишком ранний посев: если семена прорастут осенью, они погибнут от морозов. Еще одна оплошность — использование обычной нормы высева или неподходящих сортов. Кроме того, нельзя сеять в низинах: талые воды весной могут просто смыть семена.

Помимо подзимнего посева, в ноябре полезно заняться и другими делами: убрать растительные остатки, продезинфицировать и подготовить теплицы, утеплить компост, заготовить грунт для будущей рассады, а также проверить сохранность урожая в погребе.

Весной продаю излишки, —

и это правильно: если у вас есть возможность заработать честным трудом, почему бы ей не воспользоваться? Деньги лишними не бывают. Лишними бывают люди, которые не видят меры, жертвуя ради них всем — даже своей честью, которой, похоже, и не было никогда.

Ранее мы писали

А были ли мы реально богаче в СССР: честный пересчет зарплат 1980 года на рубли 2025-го - посчитал и обомлел от разницы

4 цвета, которые носят психопаты: проверьте себя и лучших подруг

Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет