Нашла "в Чижике" идеальный творог для сырников "Светаево 5%": делюсь рецептом - в 100 раз вкуснее обычных

Бюджетная находка в «Чижике»: творог «Светаево» прошёл проверку сырниками — простой рецепт

В сети «Чижик» преобладает молочная продукция бренда «Светаево» с демократичными ценниками. Однако стоимость часто вызывает сомнения: подойдёт ли такой продукт для готовки?

Особенно остро этот вопрос стоит при приготовлении сырников. Обычно из магазинных пачек редко выходят плотные и вкусные сырники, поэтому хозяйки часто ищут фермерский продукт. В этот раз для эксперимента была куплена упаковка 5% творога весом 300 граммов, чтобы проверить его в деле.

Внутри оказался творог нормального белого цвета с приятным сливочным ароматом. Консистенция порадовала: продукт крупный и рассыпчатый. Как пишет автор отзыва Лисёнок99 на портале «IRecommend», этот творог хорош не только в выпечке.

«На вкус очень приятный, без кислинки. Можно есть его и просто так или с каким-нибудь топпингом. Всё равно будет вкусно», — отмечает покупательница.

Но главная задача — приготовить завтрак. Делимся проверенным рецептом, который не подвёл.

Вам понадобятся:

творог — 200 г;

яйцо — 1 шт.;

мука (можно взять рисовую) — 35 г;

ванилин — по вкусу;

сахар или сахарозаменитель — по вкусу.

Способ приготовления

Весь процесс займёт минимум времени. Главное — хорошо размять основу.

Шаг 1
Творог разомните вилкой, вбейте яйцо и тщательно перемешайте массу.

Шаг 2
Всыпьте муку и ванилин, добавьте подсластитель. Ещё раз перемешайте до однородности.

Шаг 3
Разогрейте сковороду с каплей масла. Из теста сформируйте шарики, затем сплющите их в лепёшки. Обжаривайте с двух сторон по 2–3 минуты до золотистости.

Результат превзошёл ожидания: масса не поплыла, а готовое блюдо вышло нежным и вкусным.

«Сырники удались. Творог не развалился при жарке, сырники получились нужной формы», — резюмирует автор.

Вердикт однозначный: продукт качественный, бюджетный и отлично подходит для кулинарных экспериментов.

«Творог понравился, буду брать ещё», — подытожила хозяйка.

Статья не является рекламной и написана в ознакомительных целях.