Тендер показал, на что в правительстве Оренбуржья готовы потратить 6,5 миллионов

Власти Оренбургской области объявили, сколько денег планируют выделить в следующем году на организацию официальных банкетов. Сумма, опубликованная на портале государственных закупок, составляет 6,5 миллионов рублей. Как же должен выглядеть идеальный банкет по версии чиновников?

Согласно условиям тендера, выигравшая компания должна обеспечить гостям обслуживание высшего класса. Обнос каждого блюда должен занимать не более 15 минут на блюдо, а весь персонал обязан быть в специальной форме, которую согласуют с заказчиком. На что еще обратят внимание организаторы? Столы должны быть застелены белоснежными скатертями и украшены живыми цветами, а сервировка выполнена из фарфора и приборов из нержавеющей стали. Обязательным условием является наличие у всех работников действующих медицинских книжек.

Меню также прописано до мелочей. Оно должно включать не менее двух видов салатов и холодных закусок, два разных супа, два горячих блюда с гарниром. Даже к хлебу подход особенный. Нужен и белый, и черный. На сладкое минимум два вида десертов, а из напитков обязательны чай, кофе и домашний морс или лимонад. Не забыли и о соли с перцем.

Интересно, что конкурс на проведение этих торжественных мероприятий уже состоялся. Однако на него подала заявку всего одна компания. Согласно официальным документам, она полностью соответствовала всем предъявленным требованиям.

Ранее мы писали, что в Оренбурге ловят нарушителей, которые неправильно выбрасывают мусор.