Можно даже не варить: эксперты Роскачества назвали марки самой качественной гречки - нет мусора и грязи
Гречневая крупа давно стала символом сытности и пользы: ее варят как гарнир, добавляют в супы, делают котлеты и даже лапшу. В 2026 году рынок предлагает десятки марок, но лишь некоторые из них подтверждают высокое качество годами. Издание «Комсомольская Правда» изучило результаты экспертиз Роскачества и отзывы, чтобы выделить лучших производителей.
Как отбирались марки
В основу рейтинга легли:
Ключевой критерий — баланс цены и качества, а также прозрачность производства.
Лидеры рынка
1. «Макфа»
Производитель: ОАО «Макфа», Россия.
Чем выделяется: широкий ассортимент (жареная, зеленая, в пакетиках), надежная упаковка, отсутствие примесей. По данным Роскачества, соответствует опережающим стандартам.
Минус: мелкая крупа и цена выше среднего.
2. «Гудвилл»
Производитель: ЗАО «Алтайская крупа», Россия.
Чем выделяется: выращена в экологически чистых районах Алтая, отмечена знаком «100 лучших товаров России». Быстро варится, не слипается.
Минус: неудобная упаковка, по отзывам покупателей.
3. «Греча»
Производитель: ООО «Центральная крупяная компания», Россия.
Чем выделяется: имеет российский Знак качества, производство по ГОСТ. Линия Slim&Fit — минимум обработки.
Минус: изредка встречаются посторонние примеси.
4. «Шебекинская»
Производитель: ПАО «Макаронно‑кондитерское производство», Россия.
Чем выделяется: доступная цена, российский Знак качества, хорошая очистка.
Минус: жалобы на мучку и кисловатый привкус.
5. «Ярмарка»
Производитель: ООО фирма «Торговый Дом Ярмарка», Россия.
Чем выделяется: произведена в Карелии из сырья первого сорта, низкая кислотность, рассыпчатость.
Минус: высокая цена.
6. «Мистраль»
Производитель: ООО «Мистраль Трейдинг», Россия.
Чем выделяется: сырье высшего сорта, насыщенный вкус, 100% очистка на современных линиях.
Минус: дорого.
7. «Националь»
Производитель: ООО «Ангстрем», Россия.
Чем выделяется: широко представлена в сетях, хорошо разваривается.
Минус: мелкое зерно, иногда примеси других злаков.
8. Fine Life
Производитель: ООО «Центральная крупяная компания» для ООО «Метро Кэш энд Керри», Россия.
Чем выделяется: целые ядра, свежесть, отсутствие добавок.
Минус: редкие жалобы на прелый запах.
9. Globus
Производитель: ООО «Южная рисовая компания», ООО «Агро‑Альянс», Россия.
Чем выделяется: чистая крупа, насыщенный вкус, рассыпчатость.
Минус: цена выше средней.
10. «Увелка»
Производитель: ООО «Ресурс», Россия.
Чем выделяется: доступная цена, широкий ассортимент (хлопья, пакетики), отсутствие пестицидов.
Минус: мягкая упаковка не всегда удобна.
На что смотреть при выборе
Цвет: светло‑коричневый (для жареной), зеленоватый (для сырой). Темная крупа — пережарена Упаковка: герметичная, с прозрачным окошком или клапаном для хранения Срок годности: в среднем 20 месяцев Состав: только гречка, без добавокЧто говорят эксперты
Сергей Гордеев, бренд‑шеф сети «Азбука Севера»:
Гречка полностью усваивается, давая организму незаменимые аминокислоты. Лучше выбирать ядрицу — цельные ядра для рассыпчатой каши.
Ксения Казанджиева, начальник Управления потребительского рынка Севастополя:
Зеленая гречка не проходит термическую обработку, поэтому нежнее на вкус. Ее любят сторонники ЗОЖ за возможность проращивания.
Итог
Лучшие марки 2026 года сочетают проверенное качество, экологичность и удобство. Если важна цена — обратите внимание на «Шебекинскую» или «Увелку». Для гурманов подойдут «Ярмарка» и «Мистраль», а сторонникам ЗОЖ — зеленая гречка от «Макфы» или «Греча».
Данный обзор носит исключительно информационный характер и рекламою не является.
Ранее мы писали
А были ли мы реально богаче в СССР: честный пересчет зарплат 1980 года на рубли 2025-го - посчитал и обомлел от разницы
4 цвета, которые носят психопаты: проверьте себя и лучших подруг
Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет