В Оренбуржье выберут лучшую школу по организации питания учеников

15 мая в Оренбурге пройдет очный региональный этап конкурса «Лучшая школа по организации питания обучающихся». Площадкой станет академия сервиса.

В этом году за победу поборются 12 школ из Оренбурга, Орска, Бугуруслана, Бузулука, а также Оренбургского, Красногвардейского, Октябрьского, Сакмарского и Грачевского районов.

По итогам конкурса определят лучшие городскую и сельскую школы по организации питания. Победители представят Оренбуржье на всероссийском этапе.

Участникам предстоит пройти несколько испытаний. Школы представят «Тематический стол» по теме «Школьное питание 3.0», где должно быть не менее трех блюд. Также пройдет профессиональный конкурс «Лучший повар», в котором специалисты приготовят блюдо для школьного меню.

Еще одним этапом станет блиц-турнир «Три вопроса родителей». Он покажет, насколько эффективно школы взаимодействуют с родителями и насколько открыто выстроен контроль качества питания.Оценивать участников будут представители министерства образования, института развития образования, Роспотребнадзора, общественных организаций и ресторанной сферы.

Конкурс проводится для развития культуры здорового питания в школах и обмена лучшими практиками. Напомним, в 2024 году команда Первомайской школы вошла в 10 лучших сельских школ на Всероссийском конкурсе «Лучшая школьная столовая».