Progorod logo

В «Чижике» найден идеальный кофе для гурманов: стоит копейки, а аромат — как в испанской кофейне

09:05 23 августаВозрастное ограничение16+
Фото редакции

Килограмм зернового кофе за 1299 рублей сегодня выглядит заманчиво, особенно если зерна нужны для автоматической кофемашины. Именно по такой цене покупательница приобрела Lavesko INTENSO в «Чижике». Первое впечатление оказалось противоречивым: к аромату и вкусу вопросов почти не возникло, а вот содержимое пачки удивило.

Упаковка выглядит дороже своей цены

Lavesko продается в плотном килограммовом пакете с лаконичным темным оформлением. На упаковке указаны характеристики продукта, информация о производителе, срок годности и рекомендации по приготовлению.

Есть клапан, который помогает сохранять аромат. Но зип-застежки производитель не предусмотрел. После вскрытия пакет приходится закрывать самостоятельно, а обеспечить прежнюю герметичность уже сложно.

Особенно заметен аромат сразу после открытия. Покупательница описывает его как насыщенный и характерный для натурального кофе.

Зерна заставили присмотреться внимательнее

Основная масса зерен оказалась довольно мелкой, хотя встречаются и более крупные. В смеси заявлено 20% арабики и 80% робусты. Именно такое соотношение первоначально насторожило автора отзыва.

Обжарка в целом выглядит равномерной, однако среди зерен иногда попадаются более светлые и, наоборот, сильно обжаренные экземпляры. Их немного, поэтому серьезным недостатком это не стало.

При этом размер зерна сам по себе не позволяет надежно определить, где арабика, а где робуста: предположение об этом было сделано автором отзыва.

Кофемашина расставила все по местам

Кофе тестировали только в автоматической кофемашине. И здесь впечатление изменилось в лучшую сторону. Вкус оказался приятным и достаточно выразительным, а крепость покупательница оценила как среднюю.

Lavesko понравился и без добавок, и с молоком или сливками. Особенно удачными автор назвала эспрессо и американо, но положительно оценила также капучино и латте.

В итоге главным аргументом стала совокупность цены, аромата и вкуса. Несмотря на преобладание робусты, неодинаковый размер зерен и отсутствие застежки на пачке, за 1299 рублей за килограмм Lavesko INTENSO покупательница посчитала удачным вариантом для ежедневного кофе.

Читайте также:

Почему родственники хуже чужих людей: мудрая фраза Ричарда Олдингтона, в которой скрыта жесткая правда жизни;

Озон в купеческой лавке и музей в тюрьме: чем удивляет маленький городок, о котором незаслуженно забыли туристы;

Вместо надоевшей шарлотки пеку пирог "Абриковый остров": чудо, а не пирог - нежный, насыщенный и сочный, а аромат на всю кухню;

Рецепт изумительных огурцов "от соседки": делать 30 минут, а тают во рту как конфетка.

Перейти на полную версию страницы

Читайте также: