Решила шикануть — купила немецкий премиальный кофе на Ozon: сравнила с копеечным и честно рассказываю о впечатлениях
Растворимый кофе сложно назвать редкостью, но некоторые производители пытаются превратить даже такой привычный напиток в продукт премиального уровня. Автор отзыва на IRecommend попробовала Davidoff Brazil Rich & Balanced примерно за 1000 рублей и рассказала, действительно ли содержимое соответствует эффектному оформлению и немаленькой цене.
По информации из отзыва, в банке находится 90 г сублимированного кофе, изготовленного из бразильской арабики. Напиток имеет среднюю степень обжарки, а никаких дополнительных вкусовых добавок в составе автор не отметила.
Банка сразу производит впечатлениеПервое, что привлекло внимание автора, — оформление. Кофе находится в массивной стеклянной банке необычной формы с прозрачными стенками, черной этикеткой и глянцевой крышкой. Под ней предусмотрена плотная защитная мембрана.
Через стекло хорошо видны сами гранулы. Они имеют ровный коричневый оттенок, напоминающий шоколад. По наблюдениям автора, кофейной пыли практически нет, как и слишком темных, пережаренных частиц.
Еще до приготовления ощущается выраженный аромат жареного кофе со сладковатыми оттенками. Но интереснее всего напиток раскрывается уже после добавления воды.
Две ложки — и аромат становится гораздо ярчеПроизводитель рекомендует использовать одну-две чайные ложки кофе на чашку и заливать их горячей, но не кипящей водой. Автор выбрала две ложки на небольшую чашку и воду температурой около 90 градусов.
Гранулы растворились практически моментально, а сверху появилась легкая пенка. Осадка после напитка, по ее словам, не осталось.
Особенно автору понравился аромат. После заваривания он стал заметно интенсивнее, появились шоколадные и ореховые оттенки. По впечатлениям автора отзыва, запах получился настолько насыщенным, что напомнил ей свежезаваренный кофе.
Вкус мягкий, но совсем не пустойDavidoff Brazil оказался достаточно насыщенным, но без резкой горечи. Автор описывает вкус как мягкий и сбалансированный, с небольшой горчинкой, легкой кислинкой и сладковатыми нотами в продолжительном послевкусии.
При этом экстремальной крепости ждать не стоит. Напиток остается достаточно мягким, поэтому автор сочла его подходящим для повседневного употребления. Лучше всего кофе показал себя без добавок: при добавлении молока его характерный вкус становился менее заметным.
Главным недостатком стала цена — около 1000 рублей за 90-граммовую банку. В остальном впечатления оказались положительными: автор особенно выделила аромат, отсутствие резкой кислоты и горечи, а также более сложный вкус по сравнению с тем, чего она ожидала от растворимого кофе. Именно высокая стоимость в итоге стала главным нюансом Davidoff Brazil Rich & Balanced.
Проверено редакциейЧитайте также: