Немецкий кофе с Ozon с ореховыми нотками во вкусе и аромате — достойное качество, как в дорогой кофейне

Растворимый кофе редко ждут с таким же интересом, как зерновой, но иногда производители обещают весьма необычный вкусовой профиль. Автор отзыва на IRecommend решила попробовать немецкий Idee Kaffee Gold Express стоимостью около 800 рублей за 100-граммовую банку. Напиток приятно удивил ароматом и мягкостью, хотя любителям действительно крепкого кофе такой вариант может показаться слишком спокойным.

Производитель описывает Gold Express как растворимый кофе с выразительным вкусом. При этом в исходном отзыве есть расхождение: в описании продукта говорится о 100% арабике, тогда как приведенный автором состав указан как «арабика/робуста».

Банка сразу привлекает внимание

Кофе продается в необычной прямоугольной стеклянной банке с бело-голубой этикеткой и золотистой крышкой. Под ней находится защитная фольгированная мембрана. Вес продукта составляет 100 граммов, а заявленный срок годности — 36 месяцев.

Гранулы аккуратные, однородного коричнево-шоколадного оттенка. По наблюдениям автора отзыва, кофейной пыли в банке практически нет. Даже в сухом виде кофе обладает заметным натуральным ароматом без резких кислых или горьких оттенков.

После горячей воды появляется пенка

Производитель рекомендует брать одну-две ложки на чашку. Автор использовала две чайные ложки и заливала кофе горячей водой температурой около 90–95 градусов.

Гранулы растворяются практически сразу, а на поверхности появляется светлая пенка. Сам напиток получается темным, почти черным, с легким коричневым оттенком. Аромат автор описывает как яркий, кофейный и немного сладковатый.

Самое интересное начинается во вкусе. По впечатлениям автора, в нем сочетаются фруктовые, шоколадные и ореховые оттенки. Выраженной кислоты она не почувствовала, а горчинка показалась легкой и деликатной. Послевкусие остается продолжительным и слегка сладковатым.

Главный минус обнаружился в крепости

Несмотря на насыщенный аромат и многогранный вкус, действительно крепким Idee Kaffee Gold Express автору не показался. Напиток получился скорее мягким и бархатистым, без резких нот.

Лучше всего, по ее мнению, пить его без сахара и других добавок. С молоком кофейный вкус становится менее выразительным и начинает теряться.

Именно невысокую крепость автор назвала небольшим недостатком. В остальном впечатления остались положительными: кофе быстро растворяется, не оставляет осадка, приятно пахнет и отличается мягким шоколадно-ореховым вкусом с фруктовыми оттенками. Поэтому такой вариант скорее заинтересует тех, кто ищет ароматный растворимый кофе без резкой горечи и чрезмерной крепости.

Читайте также: В Fix Price скупают тарелки с тыквами: стоят копейки, а гости принимают за дорогую керамику; Из пластиковых бутылок большого объёма соорудила парник-хлебницу — мобильный и работает не хуже покупного; Пластиковые бутылки большого объема берегу как зеницу ока: на даче делаю переносной парник — зимой он работает на балконе; Старые футболки, пижамы и прочий трикотаж — бесплатная пряжа для рукоделия: вот какую современную красоту можно легко сделать; Старые футболки режу на полосы и квадраты: мастерю лоскутные курточки и жакеты на осень — стильный тренд этого сезона. Проверено редакцией