Бутерброды – на пенсию: шедевр на завтрак для всей семьи – овсяноблины с яблоком и медом

Идеальный вариант завтрака для тех, кто любит начинать день с чего-то вкусного и питательного. Не чета надоевшим и калорийным бутербродам с маслом и колбасой. Овсяноблин богат клетчаткой, а сочное яблоко добавляет ему сладости и аромата. А готовить его ничуть не сложнее, чем омлет или сэндвичи.

Ингредиенты:

1 стакан овсяных хлопьев;

1 стакан молока;

1 яйцо;

1 ст. л. меда;

1 яблоко;

растительное масло для жарки.

Приготовление:

Сначала смешайте в миске овсяные хлопья, молоко, яйцо и мед. Тщательно перемешайте до однородности. Тесто должно напоминать густую сметану. Яблоко очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Вылейте примерно четверть стакана теста, равномерно распределите его по дну и сверху выложите несколько кусочков яблока. Обжаривайте блин на среднем огне до золотистой корочки с одной стороны, затем аккуратно переверните и доведите до готовности. Подавайте горячим, дополнив ложкой сметаны или натурального йогурта.

Для аромата можно добавить в тесто щепотку корицы или ванилина. Если яблок под рукой нет, замените их любыми другими фруктами. Не менее вкусно получится с персиками, бананами, грушами или ягодами. Приятного аппетита!