Ученые назвали самый полезный орех — не арахис, не миндаль и в три раза питательнее фисташек
На вид — будто мозг. По действию — туда же. Не шутка. Этот орех и правда умеет многое: помогает сосредоточиться, держит в тонусе сердце, гасит воспаления и даже может помочь не переедать, пишет источник.
А теперь — по порядку.
Орешек — да не прост.
В одной горсти (граммов 28, если по-научному) — целый набор нужных штук:
Белок. Для мышц.
Клетчатка. Для кишечника.
Омега-3. Вот где её действительно много.
Плюс антиоксиданты, магний, витамин Е — всё при деле.
Но главное — те самые омега-3. В растениях они редкость, а тут — с избытком. Работают тихо, но мощно: успокаивают воспаления, поднимают настроение, помогают мозгу.
Для головы — то, что надо.
Да, он и правда похож на мозг. И не зря.
Исследования подтверждают: если есть грецкие орехи регулярно, то:
Память становится лучше.
Мысли идут быстрее.
Риск деменции и Альцгеймера ниже.
Калифорнийцы (UCLA, 2020) провели тесты — и оказалось: те, кто добавляет орехи в рацион, справляются с заданиями заметно лучше.
А сердце — скажет спасибо.
Орехи — не просто перекус, а реальный вклад в сосуды:
Снижают «плохой» холестерин.
Улучшают гибкость сосудов.
Успокаивают хронические воспаления, которые тихо подтачивают здоровье.
Американская кардиология прямым текстом говорит: ешьте по горсти в день. Это работает.
А как же калории?
Да, орехи не лёгкие. Но и голод уходит надолго.
Белок жиры клетчатка — та ещё связка.
Исследования показывают: с орехами люди реже переедают. Просто потому что не хочется.
Чтобы не надоел — ешь по-разному.
Вот парочка простых способов:
В кашу. В йогурт. В смузи.
В салат. Чуть обжарить — и вкус раскроется.
В выпечку. Орех вместо части муки — и аромат, и польза.
В соус. В котлету. В песто. Как угодно.
И сколько есть?
Примерно 7 половинок в день — и достаточно.
Главное — без соли, без сахара, без масла. Просто чистый орех. Сырой или слегка обжаренный.
Итог? Всё просто.
Грецкий орех — это не про тренд и не про “полезное питание” из инстаграма. Это про настоящую еду, которая работает.
И если выбирать между чипсами и ним — вы знаете, кто тут король.
Читайте также:
Повышения на 9,5% не хватило: новая двойная индексация ждет пенсионеров - названы точные сроки Жильцам вернут все деньги за ЖХК: вот что нужно сделат со счетчиком в конце апреля Единовременная выплата всех пенсионных накоплений ждет пенсионеров уже мае - суммы будут разные