Когда кабачки уже девать некуда - готовлю эту простую пасту: сметают со стола первой, нереальное удовольствие

Если вы придерживаетесь правильного питания, при этом любите вкусно поесть, мы нашли такой рецепт, который уже «взорвал» все соцсети. Готовится блюдо всего 15 минут, а для приготовления понадобятся кабачки, которыми сейчас завалены практически все балконы.

Рецепт пасты из кабачков, приготовить которую может каждый

Основная идея приготовления пасты из кабачков заключается в том, что взамен привычных макарон, будет использоваться сезонный овощ. Такая замена позволяет снизить калорийность еды, но при этом позволяет вкусно и сытно поесть.

Для приготовления потребуются:

· молодые кабачки;

· два зубчика чеснока;

· куриное филе или креветки на выбор;

· свежие помидоры;

· сушеные травы, перец, соль и немного оливкового масла.

Приготовление, на которое уйдет не более 15 минут С помощью овощечистки кабачок очищается, далее берем терку для моркови по-корейски и превращаем кабачок в лапшу. На сковороде обжариваем в течение 3 минут чеснок, предварительно мелко его нарезав, до появления стойкого аромата. Далее в сковороду добавляем креветки или курицу, обжариваем 7 минут. Следующими в сковороду кладем помидоры (достаточно 3-5 черри или одну среднего размера, предварительно мелко ее нарезав). Завершающим этапом кладем в сковороду кабачок и обжариваем все вместе 2-3 минуты. Кабачок должен остаться хрустящим. Добавляем специи по вкусу. Блюдо готово.

Если вам требуется повысить калорийность блюда, можно увеличить количество курицы.

Ранее мы писали, как приготовить нежный шоколадный торт за 12 минут — готовится быстро и просто, получается пропитанным и вкусным.