Гадость в красивых брикетах: Роскачество назвало марки сливочного масла, которые лучше не брать

Специалисты Роскачества поделились результатами исследования сливочного масла, выявив как лучшие, так и худшие образцы.

Сливочное масло - один из самых распространённых продуктов питания среди россиян. Покупатели стараются выбирать продукцию высокого качества, поэтому эксперты провели тщательный анализ представленного масла, чтобы определить, какие образцы изготовлены из натуральных компонентов.

Увы, некоторые производители, в попытках снизить себестоимость, добавляют в масло растительные жиры. Наличие этих добавок выявляется при помощи фитостеринов – индикаторов фальсификации. Нарушения обнаружили у шести торговых марок. В категории масла с жирностью 82,5% это "Вологодские традиции" и "Славянское", а среди масел жирностью 72,5% признаки фальсификата выявлены у "Солнечная долина", "Деревенская буренка", "Молочная мозаика" и "Волжаночка". Исследование показало возможное присутствие пальмового, соевого или кокосового масла, что является серьезным отступлением от установленных стандартов.

Наиболее высокую оценку получили марки "Милково" и "Можайское". Эти продукты рекомендованы к покупке, так как они соответствуют всероссийскому знаку качества, - пишет автор дзен-канала Yur-gazeta.Ru