Особенности магазинов в Белоруссии, про которые у нас в России никто не додумался - русским только и остается удивляться и завидовать

Чем удивляют белорусские магазины: отсутствие тетрапаков, салат-бары, местные бренды. Отличия от России, цены и ассортимент.

По данным наблюдений путешественников за 2024 год, белорусские продуктовые сети, хоть и похожи на российские внешне, скрывают несколько существенных отличий. Посетив с десяток магазинов разного формата – от крупных гиперов до местных дискаунтеров – можно составить целый список особенностей, которые заставят русского покупателя то удивляться, то завидовать.

Российские товары здесь представлены широко. Но глаз сразу цепляется за блоки с местной продукцией. Выложены они солидно – целыми полками или даже на паллетах. Представьте себе мощную выкладку бобруйского зефира или витебских "Витош" – явление, редкое для московских сетей.

Упаковка местных вафель за 46 рублей? Звучит неплохо. А вот намазка из свинины с томатами, произведенная где-то в Кобринском районе – продукт, который в российских супермаркетах просто не встретишь.

Особняком стоит молочная полка. Если в других отделах российские бренды раскиданы повсюду, то здесь, особенно в сегменте молока и кефира, их попросту нет. Полное, тотальное отсутствие! Вместо них – местные производители. Литр 3,5% молока за 64 рубля в пластиковой бутылке. И ещё одна особенность, которая всерьез удивляет. В России давно привыкли к тетрапакам с ультрапастеризованным молоком, которое хранится месяцами.

В Беларуси таких нет. Вообще. Ни в одном магазине. Только "короткое" молоко в пластике, требующее холодильника. Даже прямой вопрос продавцу: "А где у вас молоко в тетрапаках, не из холодильника?" – наткнулся на простой ответ: "Нет у нас таких". Закон не запрещает, просто рынок сложился иначе. Для кого-то минус, для любителей "свежачка" – плюс.

Переходим к сервису. В крупных белорусских магазинах часто можно встретить салат-бары. Не те упакованные контейнеры или порции от продавца за прилавком, а именно самообслуживание: бери контейнер, накладывай себе салатов, закусок или солений сколько душе угодно. За 53 рубля за 100 грамм – выбор за покупателем. Такие островки замечены и в Витебске, и в Жлобине. Удобно? Безусловно.

У нас же подобное пока редкость, разве что в ресторанах при гипермаркетах, но не в торговом зале. Еще одна деталь касается мясного отдела. Запакованной курицы вроде нашей "Петелинки" или "Троекурово" на полках не видно. Вся курятина и мясные полуфабрикаты продаются традиционно – за прилавком, их накладывают по весу по запросу покупателя. Возможно, свои аналоги брендов где-то есть, но в увиденных магазинах они не попадались. Килограмм курицы за 215 рублей – покупатель видит, что берет.

Кола и другая газировка не уходили из Беларуси. Поэтому ассортимент газировки в жестяных банках или бутылках намного шире, чем в России. Что касается технологий, то крупные супермаркеты и гипермаркеты Беларуси активно оснащены кассами самообслуживания (КСО). С этой точки зрения, страна выглядит более продвинутой многих соседей. Хотя в мелких сельпо, понятное дело, царят живые кассиры и неизбежные очереди. А вот и забавный штрих: на выходе из одного гипермаркета "Евроопт" в Витебске висела любопытная вывеска, намекающая на завершение шоппинга – мелочь, но создает атмосферу.

Белорусские магазины предлагают интересный микс: знакомую сетевую структуру, но с заметным уклоном в местную продукцию и сервисные фишки, которые в России пока не прижились. Отсутствие "долгоиграющего" молока в тетрапаках, популярные салат-бары, акцент на свежую мясную нарезку за прилавком и широкий выбор оригинальных прохладительных напитков.

Цены выглядят привлекательно. Можно удивляться, можно завидовать, но равнодушным точно не останешься. А уж возвращаться с чемоданом бобруйского зефира или местной намазки – личное дело каждого. Главное – знать, что такие вкусные отличия существуют, - пишет источник.