Progorod logo

Рецепт яичницы в стакане — новая жизнь блюда, давным-давно ставшего привычным для мира

12 октября 2025Возрастное ограничение16+
Шедеврум

Простой рецепт поможет приготовить вкусный завтрак всего за несколько минут. Это блюдо сочетает в себе классические итальянские вкусы: сочный помидор, свежий базилик и нежный сыр.

Главное преимущество этого способа — использование микроволновки. В отличие от обычной жарки, яйцо получается без корочки и готовится быстрее.

Блюдо можно разнообразить, экспериментируя с ингредиентами. Вместо ветчины подойдет курица, а также можно добавить другие овощи по вкусу.

Ингредиентация

1 яйцо

40 г ветчины

1 ломтик моцареллы

2 помидора черри

1 веточка базилика

Сушеные хлопья перца чили

Свежемолотый черный перец

Соль

Яичницу на сковородке больше не жарю, —

заявляют хозяйки, прочитавшие и сотворившие блюдо по этому рецепту, ставшему известным благодаря автору Дзен-канала "ГАСТРОНОМ.РУ".

"Беру простой стакан: получается в миллион раз вкуснее"

В широкую кружку выложить ветчину так, чтобы она покрыла дно и стенки. Добавить моцареллу, разбить яйцо. Помидоры черри разрезать пополам и разложить сверху. Посолить и поперчить Накрыть кружку крышкой и поставить в микроволновку. Готовить на максимальной мощности 1 минуту 30 секунд. Если нужно, добавить еще 20 секунд

Перед подачей украсить базиликом и хлопьями чили. Завтрак получится таким сытным, что голод не напомнит о себе до обеда.

Ранее мы писали

А были ли мы реально богаче в СССР: честный пересчет зарплат 1980 года на рубли 2025-го - посчитал и обомлел от разницы

4 цвета, которые носят психопаты: проверьте себя и лучших подруг

Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет

Перейти на полную версию страницы

Читайте также: