Лучшие марки творога по результатам проверки Роскачества

Творог — любимый продукт многих, но не каждый товар на полках магазина заслуживает доверия. Разберемся, как выбрать действительно качественное угощение. А помог нам в этом автор Дзен-канала «smashno.ru».

При покупке творога важно внимательно изучить упаковку. На ней должно быть написано именно «творог», а не «творожок» или «творожный продукт». Названия вроде «Творог рассыпчатый» или «Творог домашний» — всего лишь маркетинговый ход, их нет в ГОСТе.

Особое внимание уделите сроку годности. В вакуумной упаковке творог может храниться до 30 дней, в пергаменте — не более недели, а развесной творог сохраняет свежесть всего 36 часов. Температура хранения в магазине должна быть от 2 до 6 °С.

Качественный творог должен быть чисто белого цвета. Сероватый оттенок говорит о наличии соевого белка, желтоватый — о замене молочного жира растительным, а яркий желтый цвет указывает на присутствие красителя. В упаковке не должно быть лишней жидкости — это признак нарушения условий хранения.

К сожалению, некоторые производители идут на уловки. Они добавляют в творог растительное масло, заменяют белок на соевый концентрат, добавляют крахмал, занижают жирность и используют консерванты.

Роскачество выявило лучшие марки творога

По результатам проверок Роскачество выделило несколько надёжных производителей. Среди них «Агрокомплекс», «Белый город», «Вожгалы», President, «Брест-Литовский» и другие. Эти марки производят творог из натурального сырья, соблюдая все стандарты качества.

Помните: настоящий творог делают только из молока и закваски. При покупке всегда проверяйте состав и производителя.

Навострили ушки — стишки от Пушкина

Чистое молоко без комков — смело берите по 5 пачек сразу. Вдоволь наедитесь натуральнейшим лакомством — и здоровье, и вкусовые рецепторы скажут вам в один голос:

Уж спасибо — услужил. Буйну голову утешил. Я б тебя, родной, потешил, чтобы ты не затужил...

Ранее мы писали

А были ли мы реально богаче в СССР: честный пересчет зарплат 1980 года на рубли 2025-го - посчитал и обомлел от разницы

4 цвета, которые носят психопаты: проверьте себя и лучших подруг

Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет