Росконтроль провел исследование и выявило лучшие марки сливочного масла на российском рынке — натуральность и естество в каждой частице
Натуральное сливочное масло — продукт, где только не используемый в рамках кулинарии. Да и не только в ней. Однако современный рынок предлагает все больше альтернатив в виде спредов. Почему так происходит?
Стремление производителей к экономии приводит к использованию более дешевых ингредиентов. В результате на полках магазинов появляется множество продуктов с различными добавками.
История спредов в СССР началась в 70-х годах с появлением французского оборудования. Тогда появились первые продукты с добавлением растительных масел под названиями «Диетическое масло», «Кулинарное» и «Славянское».
Сегодня производители часто маскируют спреды под масло, используя привлекательные названия вроде «Эко масло» или «Кремлевское». Но стоит ли их бояться, задается вопросом и сам же на него отвечает автор Дзен-канала «Павел Корпачев»?
Финские исследования показали, что замена сливочного масла на спреды помогла снизить смертность от сердечно-сосудистых заболеваний почти на 4%. В спредах меньше калорий и холестерина, больше Омега-3, а содержание трансжиров строго контролируется — не более 2%.
Интересно, что в натуральном масле природные трансжиры могут достигать 8%, и контролировать их уровень невозможно.
Росконтроль объявил лучшие марки сливочного масла
«Алтайская буренка» «Экомилк» «Домик в деревне» «Молочные узоры»Пальмы - ноль, только сливки: смело берите сразу 5 пачек — заморозите большую часть в холодильнике, и сможете долго наслаждаться чистейшей молочкой, не вынуждая себя в очередной раз возвращаться за ней в магазин.
Данный обзор носит исключительно информационный характер и рекламою не является.
Ранее мы писали
А были ли мы реально богаче в СССР: честный пересчет зарплат 1980 года на рубли 2025-го - посчитал и обомлел от разницы
4 цвета, которые носят психопаты: проверьте себя и лучших подруг
Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет