Быстрый завтрак в микроволновке — омлет с ветчиной и сыром за 4 минуты
Если утро начинается с нехватки времени, а хочется чего‑то сытного и вкусного, на помощь придет омлет в микроволновке. Всего несколько минут — и на столе ароматное блюдо с ветчиной и сыром, о тонкостях приготовления которого миру поведал автор Дзен-канала «Кулинарные рецептики».
«Готовлю вкусный и полезный омлет: ставлю тесто на 4 минуты в микроволновку и готово»
Сначала подготавливают все необходимое: продукты и формочки для запекания. Подойдут небольшие керамические емкости, кокотницы или рамекины — любой жаропрочный сосуд, который не боится микроволновки.
В миску кладут чайную ложку сливочного масла и отправляют в микроволновку на 2–3 секунды, чтобы растопить. Затем в эту же миску вбивают яйцо, слегка подсаливают и взбивают вилкой до однородности. Следом вливают молоко и снова перемешивают.
Теперь очередь сыра: его натирают и добавляют в яичную смесь, аккуратно размешивая. Ветчину (или вареное мясо, колбасу — что нашлось в холодильнике) нарезают мелкими кубиками и отправляют в миску. Для плотности омлета берут кусочек батона, режут его такими же кубиками и тоже добавляют в смесь. Все тщательно перемешивают.
Получившееся «омлетное тесто» переливают в подготовленную формочку. Смазывать ее не нужно — масло уже есть в составе. Формочку ставят в микроволновку и включают на полную мощность (например, 800 Вт) на 4 минуты.
Через несколько минут ароматный омлет готов. Его можно подать прямо в формочке или аккуратно перевернуть на тарелку — получится аппетитное блюдо с румяной корочкой и нежной сердцевиной.
«Теперь рекомендую его всем» — такая похвала лишь еще раз подчеркивает: этот рецепт заслуживает счастья оказаться на вашей тарелке, а после и кое-где поближе к вашей душе.
Ранее мы писали
А были ли мы реально богаче в СССР: честный пересчет зарплат 1980 года на рубли 2025-го - посчитал и обомлел от разницы
4 цвета, которые носят психопаты: проверьте себя и лучших подруг
Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет