Эти марки творога заслужили похвалу от Роскачества — лучшие на российском рынке

Творог — не просто вкусный, но и по‑настоящему ценный продукт, напоминает о важном новостной портал «Kp.ru». Его легкоусвояемый белок, аминокислоты, кальций и витамины группы B поддерживают здоровье костей, сердца, печени и нервной системы. Но как выбрать тот самый творог, что соответствует строгим стандартам качества? На помощь приходит «Роскачество» — организация, чьи исследования помогают найти лучшие марки.

Роскачество назвало лучшие марки творога

Например, «Томмолоко» удостоился высшего балла в проверке «Роскачества». Этот творог сделан по ГОСТу, содержит нужное количество молочнокислых бактерий и обходится без консервантов, патогенов и синтетических красителей. Покупатели ценят его за однородную текстуру и деликатную кислинку.

Не менее достоин внимания «Талицкий» — продукт, отмеченный российским «Знаком качества». Он радует достаточным содержанием кальция и точным соответствием заявленным показателям по микроорганизмам. В нем чувствуется сливочный вкус с легкой творожной кислинкой и приятная зернистость.

«Кубанский молочник» тоже прошел проверку, хотя и с небольшим замечанием: количество молочнокислых микроорганизмов оказалось чуть ниже заявленного. Зато в нем нет растительных жиров, крахмала и консервантов. Его плотная структура, сливочный вкус с кисловатыми нотами и умеренная влажность находят отклик у покупателей.

Что же искать на упаковке, чтобы быть уверенным в качестве? Прежде всего — простое сочетание ингредиентов: молоко, закваска, возможно — хлористый кальций или сычужный фермент. Избегайте продуктов с маркировкой, намекающей на заменители молочного жира. Цвет должен быть ровным — белым или кремовым; посторонние оттенки — тревожный сигнал. Запах — легкий, кисломолочный, без посторонних нот.

Срок годности тоже имеет значение: натуральный творог редко живет дольше недели. Длительные сроки чаще всего означают присутствие консервантов.

Итак, ориентируясь на исследования «Роскачества», можно с уверенностью выбрать «Томмолоко», «Талицкий» или «Кубанский молочник». Главное — внимательно читать состав, оценивать внешний вид и не забывать о сроках хранения. Тогда творог принесет не только удовольствие, но и настоящую пользу.

Никакой химии, натуральное молоко без добавок — смело покупайте по 5 пачек. А иначе (заметьте - в рифму) другие окажутся не такими скромными, как вы, и упорхнут домой с ценнейшим продуктом, оставив вас один на один с тоскливо опустевшими полками.

Данный обзор носит исключительно информационный характер и рекламою не является.

Ранее мы писали

А были ли мы реально богаче в СССР: честный пересчет зарплат 1980 года на рубли 2025-го - посчитал и обомлел от разницы

4 цвета, которые носят психопаты: проверьте себя и лучших подруг

Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет