Progorod logo

Рецепт торта с шоколадными шариками без выпечки — 10 минут и готово

18 ноября 18:00Возрастное ограничение16+
Dzen.ru/irinaliss

Если вы любите сладкое, но не хотите долго возиться на кухне, этот рецепт станет настоящей находкой. Торт готовится без выпечки, из простых ингредиентов, а процесс занимает минимум времени — результат же неизменно радует вкусом и эффектным видом, мотивирует читателей на покорение новых кулинарных высот автор Дзен-канала «Irina LiSS - Кулинария».

«По просьбам всей семьи каждый Новый год готовлю любимый торт: без выпечки и печенья» Что понадобится

Для основы: банка сгущенного молока (400 г), 180 г мягкого сливочного масла и 200–250 г шоколадных шариков «Nesquik». Для глазури — плитка горького шоколада (80 г) и 2 ст. л. молока (по желанию).

Как приготовить

Начните с сливочного масла: выложите его в глубокую чашу и слегка взбейте миксером до однородности. Затем добавьте сгущенное молоко комнатной температуры и продолжайте взбивать, пока масса не станет гладкой. Очень важно, чтобы масло и сгущенка были одной температуры — иначе смесь пойдет комками.

Когда основа готова, постепенно вводите шоколадные шарики «Nesquik», аккуратно перемешивая, чтобы они равномерно распределились. Полученную массу переложите в разъемную форму диаметром 18 см и разровняйте поверхность.

Отправьте форму в холодильник на 2 часа — за это время торт застынет. После охлаждения снимите кольцо и переложите десерт на решетку, чтобы нанести глазурь. Для нее разломайте шоколад на кусочки, добавьте молоко и нагревайте в микроволновке короткими импульсами или растопите на водяной бане.

Горячей глазурью полейте верх и бока торта, затем снова уберите в холодильник, чтобы покрытие застыло.

Каким получится угощение

Торт выходит сладким, но не приторным: горький шоколад придает приятную горчинку, уравновешивая сладость сгущенного молока и шариков. Текстура — нежная, с аппетитными хрустящими вкраплениями.

Тонкости для гурманов

Чтобы разнообразить вкус, добавьте в массу измельченные орехи или ванильный экстракт. Для декора используйте свежие ягоды или цветную посыпку — так десерт станет еще наряднее.

На канале вы найдете и другие рецепты быстрых десертов без выпечки: торты из трех ингредиентов, шоколадные батончики, трюфели, чизкейки и многое другое.

Просто все смешиваю, и получается райски вкусно, —

это тот самый рецепт, который, несмотря на свою простоту, не уступает большинству конкурентов во вкусе и даже притягательности внешнего вида.

Ранее мы писали

А были ли мы реально богаче в СССР: честный пересчет зарплат 1980 года на рубли 2025-го - посчитал и обомлел от разницы

4 цвета, которые носят психопаты: проверьте себя и лучших подруг

Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет

Перейти на полную версию страницы

Читайте также: