В составе пальма, а ценник - золотой: Роскачество раскрыло правду всю о популярных марках сливочного масла
На полках дешевое масло, а в упаковке подделка? Роскачество провело расследование и нашло опасные уловки производителей.
Что на самом деле скрывается в пачках недорогого сливочного масла? Почему оно иногда не тает и странно пахнет? Эксперты Роскачества изучили 20 самых доступных марок, чтобы выяснить, можно ли им доверять.
Перед исследованием специалисты опросили покупателей. Главные жалобы были на странный вкус и запах, больше похожий на маргарин, а также на то, что масло не тает в тепле и крошится при намазывании. Это уже стало тревожным сигналом.
Для проверки закупили масло жирностью 72.5% и 82.5% по цене от 30 до 83 рублей за 100 грамм. Всё оно было произведено в России по ГОСТу. Среди образцов оказалась продукция как известных брендов, так и собственные марки крупных сетей, таких как «Ашан», «Магнит», «Лента» и «ВкусВилл».
И что же в итоге? Результаты шокируют. Только два бренда из двадцати – «Милково» и «Можайское» – полностью соответствуют всем требованиям закона. Более того, масло «Милково» даже претендует на государственный Знак качества. А что же остальные?
Нечестные производители идут на хитрости, чтобы сделать продукт дешевле. Они заменяют дорогой молочный жир дешевым растительным, а также добавляют больше воды, уменьшая жирность. В этом расследовании признаки такой фальсификации нашли сразу в нескольких марках.
В список продуктов с признаками фальсификации попали:
«Солнечная долина» (72.5%)
«Деревенская буренка» (72.5%)
«Молочная мозаика» (72.5%)
«Вологодские традиции» (82.5%)
«Славянское» (82.5%)
«Волжаночка» (72.5%)
Причем три первых образца произведены одним и тем же заводом – ООО «Лав Продукт» из Химок.
Получается, низкая цена часто говорит не об акции, а о нарушении технологии. Покупая такое масло, вы платите за подделку, которая не только невкусна, но и потенциально вредна. Вывод прост: доверять можно лишь проверенным маркам, а подозрительно дешевый продукт в яркой упаковке, скорее всего, скрывает обман.
Статья не является рекламной и написана в ознакомительных целях.