Съездила на сбор мандаринов в Абхазию: местные просто сидят и ждут, пока они созреют - узнала, сколько получают за килограмм
Абхазские мандарины для многих — не просто фрукты, а символ детства, аромат зимних праздников и ностальгия по ушедшим временам. В памяти остались те самые зеленоватые, но удивительно душистые плоды, что появлялись на прилавках перед новогодними каникулами. Однако за этой теплой картинкой скрывается непростая реальность современного мандаринового бизнеса Абхазии, приоткрыл которую автор Дзен-канала «Кризистан».
В советские годы республика собирала до 120 тысяч тонн цитрусовых ежегодно. Весь урожай находил сбыт: мандарины везли в разные регионы огромной страны. Тогда не было нужды в переработке — спрос покрывал предложение. Но с приходом рыночной экономики все изменилось.
На смену абхазским мандаринам пришли импортные: турецкие, марокканские, испанские. Их плоды оказались слаще, ярче и без косточек — именно то, что искал покупатель. При равной цене выбор падал на конкурентов, и объемы сбора в Абхазии начали стремительно сокращаться. Сегодня урожай едва достигает 30–40 тысяч тонн, причем до трети этого количества — некондиция, непригодная для супермаркетов. Местные просто сидят и ждут, пока они созреют, уже заранее предчувствуя, что заработать много не выйдет.
Плантации сократились с 6 тысяч гектаров до 1.2 тысячи. Сады стареют и деградируют: где‑то природа берет свое, где‑то вредители вроде мраморного клопа наносят урон. Вложения в обновление посадок невыгодны — плодоносить деревья начнут лишь через 4 года, а стартовые затраты (около 500 тысяч рублей за гектар) требуют терпения и веры в будущее.
Но даже богатый урожай не гарантирует прибыли. Фермеры сталкиваются с жесткой реальностью:
Цены диктуют перекупщики — разница между закупочной ценой в Абхазии и оптовой в России достигает 2–3 раз Мандарины в переработку идут за копейки (16–25 рублей за килограмм), оставляя фермеру мизерную прибыль Конкуренция с импортными фруктами давит на рынок — покупатель выбирает более яркие и сладкие плодыК тому же на рынке появляются имитаторы: испанские и китайские мандарины маскируются под абхазский «эко‑продукт», отнимая долю рынка. А отсутствие перерабатывающих мощностей превращает избыток урожая в проблему — в 2015 году из‑за засухи 10 тысяч тонн плодов потеряли товарный вид и были выброшены. «Съездила на сбор мандаринов в Абхазию, когда узнала, сколько получают за килограмм, и уехала ни с чем» — вот что происходило в то уже далекое время.
Так мандарины из главного источника дохода превратились в скромный подспорье для местных фермеров. Бизнес, кажущийся простым со стороны, на деле требует огромных усилий, а прибыль чаще достается не тем, кто растит плоды, а тем, кто умеет их продавать. И пока ситуация не меняется, абхазские мандарины остаются скорее символом былой славы, чем основой процветания.
Ранее мы писали
А были ли мы реально богаче в СССР: честный пересчет зарплат 1980 года на рубли 2025-го - посчитал и обомлел от разницы
4 цвета, которые носят психопаты: проверьте себя и лучших подруг
Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет
