«Не берите этот чай даже даром»: Росконтроль назвал сразу 3 популярных бренда, которые попали в черный список

Вы уверены, что ваш любимый чай в пакетиках безопасен? Что на самом деле скрывается за ярким цветом и быстрым завариванием — качественное сырьё или чайная пыль с остатками химикатов?

Чайные пакетики — это символ скорости и удобства в современном мире. Не нужно отмерять заварку, а использованный пакетик можно просто выбросить. Однако многие потребители относятся к такому чаю с подозрением, полагая, что внутри — низкокачественное сырьё, красители и пыль. Чтобы разобраться в этом вопросе, была проведена независимая экспертиза шести популярных марок чёрного пакетированного чая, которая дала неожиданные результаты, пишет .Росконтроль

Лидером рейтинга с высшим баллом 8.8 стал чай Greenfield Golden Ceylon. Он полностью соответствует всем нормам безопасности, в нём не обнаружено пестицидов или вредных микотоксинов. Более того, этот чай показал отличные свойства: низкую влажность, высокое содержание полезных экстрактивных веществ, танина и кофеина, что говорит о его хорошей крепости и насыщенном вкусе.

Чай Riston Finest Ceylon Tea и «Бета Чай Королевское качество» разделили второе место с баллом 7.5. Однако здесь эксперты нашли важные нюансы. В чае Riston были обнаружены остатки нескольких пестицидов, включая те, что не разрешены для использования на чайных плантациях в России. Расчёт, правда, показал, что при обычном потреблении опасная доза не будет превышена. Кроме того, заявленный высший сорт не подтвердился — по факту чай оказался первым сортом. «Бета Чай» также содержал следы неразрешённых пестицидов, но в безопасных количествах, и при этом имел хороший вкус и честную маркировку.

Чай «Майский» цейлонский набрал 7.4 балла. Он безопасен по основным показателям, но в нём также нашли неразрешённый пестицид каптан. К минусам эксперты отнесли недостаточно яркий цвет настоя и лишь среднюю терпкость вкуса, хотя цена у этого чая одна из самых низких.

Завершают рейтинг два известных бренда — Twinings и Ahmad Tea English Breakfast, каждый с оценкой 6.9. Оба соответствуют требованиям безопасности и обладают хорошим вкусом и антиоксидантной активностью. Но главный недостаток, который отметили специалисты, — это сырьё. Содержимое пакетиков представляет собой в основном мелкую гранулу, высевки и крошку, то есть самые мелкие фрагменты чайного листа.

Таким образом, даже среди популярных и проверенных марок есть значительные различия. Одни чаи радуют чистотой состава и насыщенностью, другие вызывают вопросы из-за наличия пестицидов или слишком мелкого помола. Выбирая чай в пакетиках, стоит обращать внимание не только на бренд, но и на результаты независимых проверок.

Статья не является рекламной и написана в ознакомительных целях.