В Чижике взяли Горбушу Дикого моря за 149 р.: посоветовал товарищ сделать пробу и поделиться впечатлениями - рассказываю выводы без прикрас

Что можно купить в "Чижике" за 149 рублей? Читатели настойчиво советовали попробовать консервированную горбушу под маркой "Дикое море". Но оправдывает ли цена качество, и что скрывается в маленькой жестяной банке?

В магазине "Чижик" на полке среди множества рыбных консервов нашлась банка горбуши "Дикое море" стоимостью 149 рублей, пишет автор дзен-канала Удивляться разрешено. Производитель заявляет, что рыба — дикая, выловленная в Тихом океане, и полностью натуральная. Но как часто такие обещания соответствуют действительности? Маркетологи добавили, что в продукте нет ГМО и консервантов, хотя при производстве по ГОСТу их и так быть не должно.

Состав оказался предельно простым: куски горбуши и пищевая соль. Пищевая ценность на 100 грамм — 15 г белка и всего 1,5 г жира. На банке указан вес нетто 240 грамм, а фактическое взвешивание показало 241 грамм — производитель точен. Но как он этого добился? Срок годности составляет 36 месяцев при комнатной температуре.

Изготовлены консервы из замороженного сырья на заводе "Балт-Фиш ", расположенном рядом с Псковским озером, а не у Тихого океана. После вскрытия банки внутри оказался один крупный кусок рыбы, почти полностью покрытый бульоном. Аромат — приятный, рыбный, без посторонних запахов.

Вкус порадовал: мясо плотное, нежное, с умеренной солёностью и лёгкой жирностью. Бульон также оказался вкусным, хотя немного мутным. Продукт подходит как для самостоятельной закуски, так и для добавления в салаты или супы. Однако на семью из нескольких человек одной банки может не хватить — содержимое съедается быстро.

Недостатков немного: цена немного высока для такого объёма, а внутри всего один кусок рыбы. Но в целом, консервы оставляют хорошее впечатление. Читатели, рекомендовавшие этот продукт, оказались правы.

Статья не является рекламной и написана в ознакомительных целях.