В этих пакетах кофе не обнаружено: Росконтроль выявил 3 бренды кофе, которые лучше оставить на полке в магазине

Для многих кофе — не просто напиток, а настоящий эликсир бодрости, без которого сложно представить начало дня. Но как не ошибиться в выборе? Очередная экспертиза Росконтроля растворимого кофе раскрыла червоточины в составе популярных брендов.

Первым в списке оказался «Жокей» «Фаворит» — гранулированный растворимый кофе. С точки зрения безопасности все в порядке: токсичных элементов не обнаружено, микотоксины (в частности, афлатоксин B₁) отсутствуют. Однако при детальном анализе выяснилось, что продукт не соответствует заявленному наименованию «кофе». Причина — существенная примесь сырья иного происхождения: вероятно, в составе присутствуют злаковые культуры или цикорий. Кроме того, кофе не отвечает требованиям ГОСТ 32776‑2014 по содержанию общей глюкозы. Итог — попадание в черный список со средней степенью нарушения.

Аналогичная участь постигла Italica. Этот гранулированный кофе тоже прошел проверку на безопасность: вредные вещества и микотоксины не выявлены. Но по ключевым показателям — содержанию общей глюкозы, кофеина и общей золы — продукт не соответствует стандартам, предъявляемым к кофе. Эксперты пришли к выводу, что он изготовлен преимущественно из сырья не кофейного происхождения, например, злаков или цикория. Дополнительным минусом стало отсутствие в маркировке технических условий производства, что делает оценку качества невозможной.

Не оправдал ожиданий и MacCoffee Favorite. Безопасность продукта подтверждена: токсичные элементы и афлатоксины отсутствуют. Однако и здесь обнаружилась та же проблема — несоответствие заявленному наименованию. В составе найдена значительная доля сырья иного происхождения, что нарушает требования ГОСТ 32776‑2014 по массовой доле общей глюкозы. При этом цена продукта заметно выше среднерыночной, что делает его покупку еще менее оправданной.

Таким образом, все три бренда — «Жокей» «Фаворит», Italica и MacCoffee Favorite — оказались в черном списке из‑за одного и того же нарушения: вместо чистого кофе в гранулах покупатели получают смесь с добавлением злаков или цикория. Степень нарушения оценена как средняя, но факт остается фактом: эти продукты не соответствуют ожиданиям потребителей, которые рассчитывают получить натуральный кофе.