Месяц прожила в Норвегии и поняла главное: почему местные едят рыбу вместо мяса - все дело в этом

Стоя у овощного прилавка в Rema 1000 в Осло, автор Дзен-канала «Валери лайт» не могла поверить своим глазам. Обычные красные помидоры, которые в российских супермаркетах продаются за сотню рублей, здесь тянули на 89 крон — почти 800 рублей за килограмм. Она перепроверила курс на телефоне — все верно, это не ошибка.

Дальше сюрпризы только множились. Болгарский перец обошелся бы в 120 крон (1100 рублей), огурцы — в 70 крон (630 рублей), а привычные бананы — в 35 крон (315 рублей) за кило. Даже макароны весом 500 г стоили 32 кроны (290 рублей) — в три раза дороже, чем в России.

Молочный отдел продолжил череду открытий. За полкилограмма сыра пришлось бы отдать 180 крон (1620 рублей). В России аналогичный продукт можно найти за 400 рублей. Сливочное масло (200 г) тянуло на 65 крон (585 рублей), а маленький йогурт (150 г) — на 32 кроны (290 рублей). Мясной отдел напоминал витрину ювелирного магазина: куриная грудка стоила 220 крон (2000 рублей за кг), а говядина доходила до 500 крон (4500 рублей).

Итоговый чек за базовую корзину на два дня составил 847 крон (7600 рублей). Для сравнения: в России такой набор продуктов обошелся бы в 2000–2500 рублей.

Причины столь высоких цен оказались глубоко системными. Во‑первых, суровый норвежский климат ограничивает местное сельское хозяйство. Большинство овощей и фруктов приходится импортировать из теплых стран — Испании, Нидерландов, Южной Америки. Транспортировка и таможенные пошлины заметно увеличивают стоимость.

Во‑вторых, высокие зарплаты в стране напрямую влияют на цены. Хотя средняя зарплата составляет около 45 000 крон (405 000 рублей), стоимость рабочей силы остается огромной. Это отражается на ценниках в магазинах.

В‑третьих, налоги играют свою роль. НДС на продукты питания составляет 15 %, а строгие требования к качеству и экологичности производства дополнительно удорожают товары. Наконец, сильная норвежская крона делает импорт еще более затратным.

Местные жители давно выработали стратегии выживания в этих условиях. Они активно пользуются еженедельными акциями и мобильными приложениями магазинов, чтобы отслеживать скидки и копить бонусы. Культура минимизации отходов здесь в почете: остатки еды превращаются в супы и запеканки, а магазины с уцененными товарами пользуются популярностью.

Многие предпочитают готовить дома, избегая дорогих кафе, где обед стоит от 150 до 300 крон (1350–2700 рублей). Термосы и традиционные норвежские бутерброды (матпакке) стали неотъемлемой частью повседневного рациона. Некоторые даже выращивают овощи на балконах или покупают продукты напрямую у фермеров (bondegårdsutsalg), чтобы сэкономить летом.

Постепенно она адаптировалась к новым реалиям. Сначала она ограничивалась макаронами с сыром и яйцами, опасаясь тратить деньги. Со временем научилась выискивать желтые ценники с надписью «Tilbud», покупать крупные упаковки товаров (например, рис 2 кг за 60 крон вместо 1 кг за 38 крон) и чаще готовить рыбу — например, треску за 90 крон за полкилограмма, что дешевле мяса. Замороженные овощи (35 крон за пакет) оказались выгоднее свежих.

Сейчас ее недельный бюджет на продукты составляет 600–700 крон (5400–6300 рублей). Это втрое больше, чем она тратила в России, но система работает.

Возвращаясь в Россию, автор испытывает нечто вроде культурного потрясения. Глядя на цены в привычных супермаркетах, она осознает, насколько доступны продукты у нее дома.

Мы просто не замечаем этого, пока не столкнемся с другой реальностью, —

размышляет она.

Ранее мы писали

А были ли мы реально богаче в СССР: честный пересчет зарплат 1980 года на рубли 2025-го - посчитал и обомлел от разницы

4 цвета, которые носят психопаты: проверьте себя и лучших подруг

Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет