Оренбургский производитель мясной продукции обманывает покупателей

Сюрприз не из приятных. В сосисках — чужая ДНК. Специалисты Центра оценки качества исследовали говяжьи сосиски. Обнаружили следы свинины и курицы. А на упаковке значилось только говяжье мясо. Факт нарушения подтвержден лабораторно.

Данные зафиксированы. Информация попала в систему «Веста». Это государственная база учета нарушений. Материалы оперативно передали в Россельхознадзор. Ведомство начнет разбирательство с производителем.

Проверка шла по плану. Исследовали шесть образцов. Мониторинг качества продуктов проводят регулярно. Из всей выборки нарушение нашлось лишь в одном изделии. Им оказались те самые сосиски.

Прошлогодние цифры тревожат. Каждый пятый мясной продукт — фальсификат. В 20 % проверенных изделий состав не соответствовал заявленному. Это серьезный сигнал для контролирующих органов.

Схема подмены известна. Дешевое мясо вместо дорогого. Производители нередко заменяют премиальные сорта более бюджетными аналогами. Иногда в ход идут субпродукты. Так снижают себестоимость. Но качество продукта неизбежно падает.

Контроль необходим. Проверки защищают покупателей. Они помогают выявлять обман. Следят за безопасностью пищи на прилавках. Регулярный мониторинг — надежный щит от недобросовестных производителей.

О результатах исследования и дальнейших действиях надзорных органов сообщает информационный ресурс «Комсомольская правда — Оренбург».

Ранее мы писали, что Бастрыкин поручил завести дело в отношения водителя автобуса, из-за денег высадившего детей в мороз посреди заснеженной трассы.