Пусть лучше сгниют на ветке: владелец сада в Абхазии объяснил, почему самые сладкие мандарины не везут в Россию

Зимой Абхазия открывается совсем с другой стороны. Вместо пляжей и жаркого солнца здесь начинается сезон мандаринов, и целые сады превращаются в ярко-оранжевые декорации. Именно ради такого необычного впечатления путешественники отправляются на специальные экскурсии по цитрусовым плантациям.

Во время январской поездки туристы решили заехать в один из мандариновых садов неподалеку от Гагры. От трассы пришлось пройти по грунтовой дороге, взяв с собой корзины и секаторы.

Еще до появления первых деревьев чувствуется необычный аромат: вдоль дороги растут огромные эвкалипты. А дальше начинаются ряды мандаринов, буквально усыпанных плодами.

Магазинные мандарины после этого кажутся совсем другими

Первое, что удивляет туристов, — вкус плодов, только что снятых с дерева. Свежие мандарины оказались особенно мягкими, сочными и сладкими.

По условиям посещения сада прямо на месте можно есть столько фруктов, сколько хочется. Собранный урожай разрешают взвесить и выкупить у хозяев либо оставить на плантации.

В саду легко провести несколько часов. Многие приезжают сюда не столько за фруктами, сколько ради прогулки и фотографий: яркие мандарины на фоне зеленых деревьев зимой выглядят особенно эффектно.

Почему мандарины советуют срезать

Хозяева сада отдельно показывают туристам, как правильно собирать урожай. Плоды рекомендуют аккуратно срезать секатором или выкручивать, а не резко отрывать от ветки.

Так дерево повреждается меньше, а сбор становится аккуратнее. Поэтому посетителям нередко сразу выдают небольшие секаторы.

Почему часть урожая остается на деревьях

Самое неожиданное туристы узнали от владельца плантации. Несмотря на огромное количество мандаринов, собрать и реализовать весь урожай оказывается непросто.

В советские годы на сезонные работы привлекали большое количество людей. Сейчас владельцам приходится нанимать сборщиков, а затраты увеличивают конечную стоимость фруктов.

Дополнительные сложности возникают у некоторых хозяев с оформлением земли и необходимых документов на продукцию. В результате часть урожая может так и остаться на деревьях, после чего плоды опадают.

На местных улицах при этом свежие мандарины продают очень дешево по сравнению с привычными туристическими ценами.

Ради этого стоит приехать зимой

Мандариновые сады дают возможность увидеть Абхазию совершенно не такой, какой ее обычно представляют летом. Здесь нет пляжной суеты: только цитрусовые деревья, запах эвкалипта и огромное количество спелых плодов.

После такой прогулки многие признаются, что хотели бы вернуться уже без экскурсионной спешки — провести среди садов целый день, устроить пикник и просто наслаждаться необычной зимней атмосферой.

Читайте также:

Почему родственники хуже чужих людей: мудрая фраза Ричарда Олдингтона, в которой скрыта жесткая правда жизни;

Озон в купеческой лавке и музей в тюрьме: чем удивляет маленький городок, о котором незаслуженно забыли туристы;

Вместо надоевшей шарлотки пеку пирог "Абриковый остров": чудо, а не пирог - нежный, насыщенный и сочный, а аромат на всю кухню;

Рецепт изумительных огурцов "от соседки": делать 30 минут, а тают во рту как конфетка.