В «Светофор» за белорусской тушёнкой: честный результат проверки 3 банок консервов

Главное
Низкая цена белорусской тушёнки в «Светофоре» может объясняться более простой рецептурой и другим составом.
В двух проверенных банках впечатления автора обзора заметно отличались от более дорогой тушёнки того же рынка.
Поэтому при выборе важнее смотреть на точное название и состав, а не только на страну производства и известный комбинат.

С чем сравнивали тушёнку из «Светофора»

Для сравнения автор канала «Зоркий» сначала купил тушёнку Берёзовского мясоконсервного комбината. Больше всего понравился вариант «Селянская»: внутри были заметные куски говядины и небольшое количество жира. Банка обошлась примерно в 142 рубля в пересчёте на российскую валюту. Именно этот продукт стал ориентиром для дальнейшего сравнения.

Что оказалось в первой бюджетной банке

В «Светофоре» нашлась продукция того же производителя примерно за 94 рубля. Состав оказался другим. Помимо мясного сырья, в перечне были указаны шкурки, вода и дополнительные компоненты. Формулировка «говядина жилованная» сама по себе не означает низкое качество: так называют мясо, прошедшее обработку с удалением костей, хрящей и крупных соединительных тканей. Отдельно стоит уточнить и ферроцианид калия. Эта добавка используется как средство против слёживания, а не как обычный консервант. По впечатлению автора обзора, вкус оказался более жирным и солёным, чем у выбранного образца для сравнения.

Вторая банка тоже отличалась составом

Следующей стала говядина тушёная «по-смоленски» Оршанского мясоконсервного комбината примерно за 105 рублей. В составе были указаны не только говяжьи компоненты, но и свиное сырьё, а также пшеничная мука. После открытия автор отметил большое количество жира и довольно простой вкус. По его субъективной оценке, более дорогая тушёнка показалась значительно мяснее.

Горошек оказался удачнее

Для сравнения автор приобрёл и зелёный горошек Быховского консервного завода примерно за 60 рублей. Зёрна оказались крупными, заливка светлой, а вкус — слегка сладковатым. Единственным замечанием стала более плотная текстура горошка. В итоге именно этот продукт оставил наиболее приятное впечатление среди бюджетных покупок.

Житейсикй совет

Один и тот же комбинат может выпускать продукты разных ценовых категорий и по разным рецептурам. Поэтому сравнивать лучше конкретные банки: смотреть название, категорию продукта, состав, массу мяса и производителя. Для покупателя самый полезный ориентир остаётся простым: сначала читать этикетку, а уже потом смотреть на известность бренда и привлекательный ценник.

Читайте также

Чем молочка и масло из «Светофора» отличаются от других магазинов — запомните раз и навсегда Новинку из коллекции «Осенний листопад» в Fix Price раскупают быстро: копеечные тарелки выглядят как дорогой хрусталь Купила коврик из Фикс Прайса для обуви: у него нашлось много альтернативных вариантов применения — вот 9 из них Проверено редакцией