Кофе из «Магнита» затмил даже зерновой: ни капли горечи, мягкий вкус и шоколадные нотки — находка для настоящих кофеманов

Многие уверены, что растворимый кофе никогда не сравнится с напитком из свежемолотых зёрен. Однако иногда даже привычная банка сублимированного кофе способна приятно удивить. Именно такое впечатление осталось у покупательницы после знакомства с Egoiste Truffle. В своём отзыве на IRecommend она рассказала, почему этот напиток понравился ей даже больше прежнего фаворита.

Банка за 800–1000 рублей — что внутри

Автор отзыва давно предпочитает кофе марки Egoiste. Для кофемашины она обычно покупает зерновой Egoiste Velvet, а среди растворимых вариантов раньше выделяла Egoiste Special.

Но после знакомства с Truffle её предпочтения изменились.

Речь идёт о сублимированном кофе, который продаётся в стеклянной банке массой 95 граммов. Указанная покупательницей стоимость составляет примерно 800–1000 рублей, хотя на маркетплейсах встречаются предложения дешевле.

Согласно информации на упаковке, напиток изготовлен в Швейцарии из 100% арабики.

Банка выполнена в узнаваемом дизайне марки с необычной крышкой. Под ней предусмотрена защитная плёнка.

Сами кофейные частицы светло-коричневые, неровные и напоминают небольшие кусочки тонкого пласта.

Интересно, что аромат сухого кофе не произвёл на покупательницу особого впечатления. По её словам, из банки пахло вполне обычно, без выраженных необычных нот.

Вкус удивил больше, чем аромат

Для приготовления небольшой чашки автор использовала чайную ложку кофе с горкой.

Она отметила, что сублимированные частицы растворяются немного медленнее привычных гранул.

Готовый напиток получился почти чёрным, без заметной пенки. Зато его аромат оказался значительно интереснее запаха сухого кофе.

Но главным открытием стал вкус.

По впечатлениям покупательницы, Egoiste Truffle отличается насыщенностью, мягкостью и умеренной кислинкой. При этом неприятной горечи и выраженных жжёных нот она не почувствовала.

В описании напитка заявлены вкусовые оттенки миндаля и шоколада. Миндальные нотки автор не обнаружила, зато уловила лёгкий намёк на тёмный шоколад.

Именно это сочетание сделало кофе для неё особенно приятным.

Растворимый кофе, который может поспорить с зерновым

Больше всего покупательницу удивило, что Egoiste Truffle понравился ей сильнее ранее любимого Egoiste Special.

Она призналась, что не ожидала найти среди растворимых напитков настолько удачный вариант.

По её субъективной оценке, этот кофе способен соперничать по вкусу даже с некоторыми зерновыми сортами.

При этом важно учитывать, что восприятие горечи, кислотности и шоколадных оттенков индивидуально. Один и тот же напиток разным людям может показаться совершенно разным.

Главное достоинство Egoiste Truffle, по мнению автора отзыва, — сочетание насыщенного вкуса и мягкости без неприятной горечи.

В результате покупательница поставила напитку максимальную оценку — пять баллов из пяти — и рекомендовала его другим любителям кофе.

Для тех, кто предпочитает растворимый кофе, но хочет попробовать вариант с более сложным вкусовым профилем, Egoiste Truffle может оказаться интересной находкой.

Читайте также: Кофе из Магнита с приятным мягким вкусом и без намека на горечь: классная альтернатива зерновому — даже лучше, чем из кофейни; Старые разделочные доски собираю по соседям: за 15 минут превращаю их в красивый декор — отличный вариант для новогодних подарков; Старые ящики собираю по соседям: мастерю переносной мини-парник с прозрачной крышкой — зимой он лучший работник на балконе; В Магните найден японский кофе для гурманов: с густым, тёплым, насыщенным ароматом — один в один как в дорогой кофейне; Утеплил крышу финским методом: технология простая, а дома «ташкент» — тепло даже в -40 за окном. Проверено редакцией