Лучшие марки пельменей по версии Росконтроля
И что же там такого особенного?
Пельмени заслуженно считаются сытным и питательным блюдом, особенно ценным для мужчин. Давайте разберемся, какие магазинные пельмени соответствуют стандартам высокого качества. «Пальмы - нет, чистое мясо» - вот что желает услышать всякий покупатель. И на сей раз ожидания оправдались.
Росконтроль определил лучшие бренды пельменей
«Сибирская коллекция» - «Сибирские»
Производство: Подмосковье
Стандарт: соответствует ГОСТ
Безопасность: подтверждена
Особенности: хорошие вкусовые качества, но есть расхождения в заявленной пищевой ценности (жир ниже на 21,5%, углеводы выше на 79%)
Рейтинг: 7.9
«Мираторг» - «Домашние»
Качество: безопасны, без консервантов
Соль: содержание ниже среднего
Пищевая ценность: есть расхождения с заявленными показателями
Рейтинг: 7.6
Достойные конкуренты
«Мыс Алтая» с говядиной и свининой
Безопасность: полностью соответствует техническим регламентам
Состав: без добавок и консервантов
Начинка: 48% от общего веса
Рейтинг: 7.4
«Бийские» с говядиной и свининой
Показатели: соответствуют требованиям безопасности
Состав: небольшие отклонения в содержании белка и жира
Вкусовые качества: хорошие органолептические свойства
Рейтинг: 7.1
Средний сегмент
«Окраина» - «Домашние»
Производство: Мурманск
Безопасность: высокие показатели
Качество: хорошие органолептические характеристики
Особенности: без фосфатов и консервантов
Рейтинг: 6.9
Замыкающие рейтинг
«Цезарь» «Классические»
Безопасность: соответствует нормам
Состав: без сои и мяса птицы
Особенности: фарш недостаточно сочный, содержание начинки 47%
Рейтинг: 6.3
Смело берите себе и детям - не прогадаете, это уж точно.
Итоговые выводы
При выборе пельменей стоит обращать внимание не только на рейтинг, но и на соответствие фактической пищевой ценности заявленной. Лидеры рейтинга — «Сибирская коллекция» и «Мираторг» - демонстрируют высокое качество и безопасность продукта.
Важно помнить, что даже самые качественные пельмени следует употреблять в разумных количествах, чтобы не навредить здоровью.
Ранее мы писали