Марки овсяного печенья, успешно прошедшие проверку Росконтроля
Овсяное печенье, благодаря овсяной муке, традиционно считается полезным продуктом. Особенно популярным оно становится в период поста, когда потребители ищут продукты без животных жиров. Эксперты провели детальный анализ нескольких популярных брендов.
Эксперты Росконтроля проверили марки овсяного печенья, которое можно смело покупать пачками
«Посиделкино»
Безопасность: соответствует всем нормам
Органолептика: отличные показатели по всем параметрам
Состав: содержание транс-изомеров минимально (менее 0,1%)
Особенности: аминокислотный состав не полностью соответствует ГОСТу (менее 14% овсяной муки)
Пищевая ценность: небольшое отклонение от маркировки (белок на 8% меньше, жир на 7% меньше)
Рейтинг: 6.6
«Полет»
Безопасность: соответствует нормам
Органолептика: хорошие показатели
Жировой состав: преимущественно растительные масла, молочный жир менее 10%
Особенности: высокое содержание сахара (на пределе допустимого)
Пищевая ценность: отклонения от маркировки (белок на 9% меньше, жир на 11% меньше)
Рейтинг: 6.2
«ВкусВилл»
Безопасность: соответствует нормам
Органолептика: хорошие показатели
Жировой состав: преимущественно растительные масла
Пищевая ценность: белок на 4% больше, жир на 11% меньше заявленного
Рейтинг: 6.2
«Руспродукт»
Безопасность: соответствует нормам
Органолептика: хорошие показатели
Особенности: низкое содержание сахара
Недостатки: не соответствует стандарту по содержанию влаги
Пищевая ценность: белок на 9% больше заявленного
Рейтинг: 5.9
«Хватай-ка»
Безопасность: соответствует нормам
Органолептика: хорошие показатели
Транс-изомеры: минимальное содержание (менее 0,1%)
Пищевая ценность: отклонения от маркировки (белок на 11% меньше, жир на 8% меньше)
Рейтинг: 5.8
Животных жиров нет, состав хороший — конец повести.
Вернее, одной из ее глав.
Заключительное мыследейство
Все исследованные образцы безопасны для потребления и имеют хорошие вкусовые характеристики. Однако ни один из производителей не соответствует ГОСТу по содержанию овсяной муки. Большинство брендов использует преимущественно растительные масла, хотя в составе часто указывается сливочное масло на первом месте.
Рекомендуется внимательно изучать состав продукта перед покупкой и учитывать, что реальное содержание компонентов может отличаться от заявленного на упаковке.
Ранее мы писали
Чистая пальма: Роскачество определило бренды популярных сыров, которые лучше обходить стороной - жиров нет и "пластилиновый" вкус