Рецепт ужина в мешочках из фольги: мясо, картофель и овощи
Устали от сложных блюд? Этот рецепт создан специально для вас. Мясо с овощами в фольге — вкусно, просто и быстро.
Просто завернула все в фольгу и в духовку, —
описывает автор Дзен-канала «Вкусные идеи от Натали» этот рецепт.
Что понадобится
Продукты найдутся в каждом холодильнике:
Мясо (лучше свинина) — 400 г
Картошка — 4 штуки
Лук — 1–2 головки
Морковка — 1 штука
Помидор — 1 штука
Сыр — 100 г
Майонез — 2 ложки для блюда 4 ложки для маринада
Укроп — небольшой пучок
Соль, перец — по вкусу
Чеснок — 1–2 зубчика
Как готовить вкусный ужин из простых продуктов
Шаг 1: готовим мясо
Нарезаем мясо кусочками
Делаем маринад: майонез приправа чеснок
Оставляем мясо мариноваться на 15–20 минут
Шаг 2: режем овощи
Картошку — тонкими ломтиками
Лук — полукольцами
Морковку и помидор — колечками
Шаг 3: собираем мешочки
Берем фольгу (40×30 см) и пергамент (30×30 см)
Выкладываем слоями: картошка, лук с морковкой, мясо
Сверху кладем помидор
Заворачиваем края фольги
Шаг 4: запекаем
Ставим в духовку (200°C)
Запекаем 50 минут
За 10 минут до конца посыпаем тертым сыром с майонезом и укропом
Лайфхаки от опытных кулинаров
Полезные советы:
Используйте и фольгу, и пергамент — ничего не пригорит
Режьте мясо мелко — приготовится быстрее
Не забывайте солить картошку
Добавьте любимые специи для аромата
Можно экспериментировать с овощами
Сыр кладите в конце, чтобы он расплавился, а не подгорел
Что получится
Результат превзойдет все ожидания:
Мясо будет сочным
Овощи — ароматными
Сверху — аппетитная сырная корочка
Готовить легко и быстро
Порционная подача — удобно для всей семьи
Когда времени мало и хочется вкусно накормить всю семью — это превосходнейший вариант угодить и себе, и всем своим близким.
Попробуйте этот рецепт — и он станет вашим любимым способом накормить семью вкусным ужином без лишних хлопот.
Ранее мы писали
Ученые назвали самый полезный завтрак: не каша, не яйца и в 1000 раз полезнее овощей
Что ждет одинокую женщину в старости: пронзительные слова Пауло Коэльо - как жаль, что прочитала это только в 50 лет
Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет