Рецепт ужина в мешочках из фольги: мясо, картофель и овощи

Устали от сложных блюд? Этот рецепт создан специально для вас. Мясо с овощами в фольге — вкусно, просто и быстро.

Просто завернула все в фольгу и в духовку, — 

описывает автор Дзен-канала «Вкусные идеи от Натали» этот рецепт.

Что понадобится

Продукты найдутся в каждом холодильнике:

• Мясо (лучше свинина) — 400 г

• Картошка — 4 штуки

• Лук — 1–2 головки

• Морковка — 1 штука

• Помидор — 1 штука

• Сыр — 100 г

• Майонез — 2 ложки для блюда + 4 ложки для маринада

• Укроп — небольшой пучок

• Соль, перец — по вкусу

• Чеснок — 1–2 зубчика

Как готовить вкусный ужин из простых продуктов

Шаг 1: готовим мясо

1. Нарезаем мясо кусочками

2. Делаем маринад: майонез + приправа + чеснок

3. Оставляем мясо мариноваться на 15–20 минут

Шаг 2: режем овощи

• Картошку — тонкими ломтиками

• Лук — полукольцами

• Морковку и помидор — колечками

Шаг 3: собираем мешочки

1. Берем фольгу (40×30 см) и пергамент (30×30 см)

2. Выкладываем слоями: картошка, лук с морковкой, мясо

3. Сверху кладем помидор

4. Заворачиваем края фольги

Шаг 4: запекаем

• Ставим в духовку (200°C)

• Запекаем 50 минут

• За 10 минут до конца посыпаем тертым сыром с майонезом и укропом

Лайфхаки от опытных кулинаров

Полезные советы:

• Используйте и фольгу, и пергамент — ничего не пригорит

• Режьте мясо мелко — приготовится быстрее

• Не забывайте солить картошку

• Добавьте любимые специи для аромата

• Можно экспериментировать с овощами

• Сыр кладите в конце, чтобы он расплавился, а не подгорел

Что получится

Результат превзойдет все ожидания:

• Мясо будет сочным

• Овощи — ароматными

• Сверху — аппетитная сырная корочка

• Готовить легко и быстро

• Порционная подача — удобно для всей семьи

Когда времени мало и хочется вкусно накормить всю семью — это превосходнейший вариант угодить и себе, и всем своим близким.

Попробуйте этот рецепт — и он станет вашим любимым способом накормить семью вкусным ужином без лишних хлопот.

Ранее мы писали

Ученые назвали самый полезный завтрак: не каша, не яйца и в 1000 раз полезнее овощей

Что ждет одинокую женщину в старости: пронзительные слова Пауло Коэльо - как жаль, что прочитала это только в 50 лет

Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет