Не лимон и не апельсин: врачи нашли фрукт, в котором витамина С в 2 раза больше, чем в цитрусах

Когда люди говорят о полезных фруктах, то чаще всего вспоминают яблоки и цитрусы. При этом киви остается недооцененным, хотя в нем содержится огромное количество полезных веществ. Так, врач Сергей Агапкин и диетолог Олег Кравчинков объяснили, чем же полезен этот фрукт.

В киви витамина С в 2 раза больше, чем в цитрусах: 200% от суточной нормы в 100 гр. Кроме того, в нем есть клетчатка, калий, магний и ферменты. Магний успакаивает, а серотанин облегчает засыпание.

Киви — настоящий суперфрукт, который стоит добавить в рацион. Благодаря содержанию протеолитических ферментов, он ускоряет пищеварение и мягко стимулирует перистальтику кишечника. А если вас беспокоят запоры, с ними поможет справиться клетчатка: и растворимая, и нерастворимая, которой в киви предостаточно.

Фрукт богат калием (целых 15% от дневной нормы!, а также витамином С. Вместе с клетчаткой, которая препятствует всасыванию вредных жиров, эти вещества творят чудеса: укрепляют сердечную мышцу и чистят сосуды.

Витамин С здесь работает как мощный стимулятор регенерации. Он запускает синтез коллагена, благодаря чему кожа дольше остается упругой и сияющей.

Кстати, последние исследования доказали: киви полезнее есть прямо с кожурой. Не пренебрегайте этим советом — так вы получите еще больше витаминов и клетчатки, пишет источник.

Комментарий эксперта

Екатерина Кашух, эксперт-гастроэнтеролог, рассказала о правилах выбора и хранения киви. Она посоветовала покупать слегка мягкие плоды без повреждений на шкурке. По её мнению, твердые киви — незрелые, а слишком мягкие — перезрелые. Специалист также объяснила, что недозревшие фрукты нужно оставлять дозревать при комнатной температуре, а готовые к употреблению — убирать в холодильник. Кроме того, Екатерина предупредила, что киви не стоит класть рядом с другими фруктами, чтобы они не начали портиться раньше времени.

Сейчас читают:

Инспектор ГИБДД четко ответил: как нужно ехать, чтобы не привлечь внимания - останавливать станут меньше Устроился вахтовиком на Ямал - и получил полмиллиона: возвращаться больше не собираюсь - причина не в холоде и труде Теперь беру продукты только в Fix Price: цены ниже, а качество то же - делюсь личным списком