Купила на Ozon элитный кофе из Швейцарии: насыщенный, крепкий — то что нужно для бодрого утра

Купила на Ozon элитный кофе из Швейцарии: насыщенный, крепкий — то что нужно для бодрого утраФото редакции

Растворимый кофе обычно выбирают за простоту: положил пару ложек в кружку, залил горячей водой — и готово. Но встречаются варианты, которые пытаются приблизить такой напиток к свежесваренному кофе. Один из них — Bushido Kodo, который автор отзыва купила на Ozon за 930 рублей за банку весом 95 граммов.

Цена немаленькая, особенно для растворимого кофе. Однако у Kodo есть необычная особенность: внутри растворимых кристаллов содержатся частицы натурального обжаренного кофе тонкого помола.

Внутри не совсем обычный растворимый кофе

По информации с упаковки, Bushido Kodo производится в Швейцарии и представляет собой 100% арабику. Для бленда используются зерна из Южной Америки, Танзании и Эфиопии.

Производитель описывает вкус как насыщенный и сладкий, с фруктовыми и цветочными оттенками. Крепость заявлена умеренная — три балла из пяти.

Главная особенность Kodo — технология In-Fi. Мелко смолотый обжаренный кофе находится непосредственно внутри растворимых кристаллов. Поэтому после приготовления на дне чашки может оставаться небольшой темный осадок.

Сами гранулы тоже выглядят необычно. По наблюдениям автора отзыва, они различаются размером и оттенком и внешне немного напоминают крупно натертый шоколад.

Аромат понравился сразу после открытия

Кофе продается в массивной стеклянной банке с черной крышкой. Под ней находится защитная пленка, а после ее удаления сразу чувствуется выраженный кофейный аромат.

Именно запах стал одним из главных достоинств напитка для автора обзора. По ее впечатлениям, аромат напоминает хорошо обжаренные натуральные кофейные зерна и заметно отличается от привычного запаха недорогого растворимого кофе.

На одну кружку автор использует одну-две чайные ложки. Черным напиток показался ей достаточно крепким, поэтому чаще она предпочитает добавлять молоко.

Заявленные производителем фруктовые и цветочные оттенки автор уверенно распознать не смогла. При этом сам вкус оценила положительно, отметив его насыщенность и отличие от других вариантов Bushido, которые пробовала раньше.

На дне чашки остается темный осадок

После приготовления часть мелких кофейных частиц опускается на дно. Для Bushido Kodo это ожидаемый результат, поскольку в составе присутствует натуральный молотый кофе.

Именно эта особенность сильнее всего отличает Kodo от классического растворимого напитка. Получается своеобразный промежуточный вариант: кофе готовится буквально в кружке, но при этом содержит частицы обжаренных зерен.

Главный вопрос остается в цене. 95-граммовая банка обошлась автору отзыва в 930 рублей, поэтому назвать такой кофе бюджетным сложно. Но впечатления от покупки у нее остались положительными: особенно понравились насыщенный аромат, крепость и характерный вкус.

Bushido Kodo в итоге получил от автора высокую оценку и рекомендацию попробовать хотя бы раз. Однако стоит ли платить почти тысячу рублей за небольшую банку растворимого кофе, зависит уже от того, насколько важны вкус, аромат и удобство приготовления.

Читайте также: 

  • 0

Популярное

Последние новости

Комментарии на этой странице отключены.