Уже 4 года в Ермолино беру только эти блины: состав всегда удивляет - что изменилось сейчас

Анна покупает блинчики с вишней «Ермолино» на протяжении четырех лет. По ее словам, было время, когда их не привозили в фирменные магазины в их городе, и это было настоящей потерей.

В составе присутствуют консерванты и другие нежелательные добавки, так как это продукт с длительным сроком годности. Но блинчики настолько вкусные, что она закрывает на это глаза.

Это замороженный весовой товар стоимостью около 360 рублей за килограмм. Женщина всегда недовольна из-за того, что невозможно найти состав продукции «Ермолино» в официальных источниках. По ее мнению, составы можно запросить у продавцов в магазинах, и они не должны отказать.

После покупки хранит блинчики в морозильной камере и напоминает, что размороженный продукт не подлежит повторной заморозке.Все блинчики одинакового размера, аккуратно скручены, и начинка из них не выглядывает. Больше всего она ценит то, что их не нужно предварительно размораживать, так как они готовятся прямо в замороженном виде, что экономит время.

Есть два способа приготовления. Первый — в микроволновой печи: три штуки разогреваются за полторы минуты на полной мощности, при этом их важно переворачивать каждые 30 секунд для равномерного прогрева. В микроволновке блинчики становятся мягкими, но без румяной корочки. Этим способом она пользуется чаще всего, так как это быстро и без лишних калорий. Второй способ, для получения румяной корочки, жарить замороженные блинчики на предварительно разогретой до 150 градусов сковороде со сливочным маслом. Они готовятся быстро и равномерно прогреваются.

В обоих случаях блинчики сохраняют форму, не разваливаются, и начинка не вываливается. Готовые блинчики с вишней для нее очень вкусные и идеальные. Сам блинчик мягкий, воздушный, тает во рту, а тесто совсем не резиновое. Начинка бесподобная: это не химическая субстанция, а крупные кусочки вишни, которых очень много. Анна считает, что такие блинчики точно понравятся любителям вишни, так как нет ощущения, что ешь одно тесто, всё максимально сочно. Она отметила выраженную кислинку вишни, которая ей очень нравится, особенно в сочетании с немного сладковатым блинчиком. В итоге вкус получается сбалансированным и насыщенным.

Подавать блинчики можно со сметаной или посыпать сахарной пудрой, но сама она ест их без ничего, только запивая чаем или кофе. Они подходят и как десерт, и для сытного перекуса. Анна всегда держит их в морозильной камере, так как они выручают, когда нужно быстро придумать, чем перекусить, и даже можно угостить неожиданных гостей, пишет источник.

Сейчас читают:

Инспектор ГИБДД четко ответил: как нужно ехать, чтобы не привлечь внимания - останавливать станут меньше Устроился вахтовиком на Ямал - и получил полмиллиона: возвращаться больше не собираюсь - причина не в холоде и труде Теперь беру продукты только в Fix Price: цены ниже, а качество то же - делюсь личным списком