Готовлю суперский салат "Вкусняшка" — название говорит само за себя: и к семейному ужину, и к празднику — про оливье напрочь забыли
- 12 августа 18:00
- Марина Бабкина
Если вы любите экспериментировать и готовить новые блюда, рекомендует приготовить салат «Вкусняшка».
Если вы не знаете, какой салат приготовить, чтобы он был не просто вкусным, но при этом и легким, предлагаем попробовать рецепт салата «Вкусняшка».
Для приготовления салата потребуется всего 15 минут, так как его ингредиенты не требуют варки.
Ингредиенты:
- Маринованные грибы 200 гр (лучше опята, но можно любые).
- 200 гр сырокопченой колбасы или ветчины, зависит от вкусовых предпочтений.
- Один красный болгарский перец.
- 100 гр твердого сыра.
- 50 гр изюма, лучше белого.
- Майонез.
Приготовление (выкладывать будем слоями):
- Колбаса или ветчина, порезанная тонкой соломкой, сверху смазываем майонезом.
- Грибы мелко нарезаем, выкладываем на колбасу и смазываем майонезом.
- Болгарский перец нарезаем тонкой соломкой, выкладываем на грибы, смазываем майонезом.
- Изюм.
- Натертый на крупной терке сыр. Майонез можно использовать на завершающем слое только для украшения, например сделать сеточку.
Салат готов, можно наслаждаться легким и питательным блюдом.
Если вы хотите, чтобы салат стал более диетическим, колбасу можно заменить на отварную грудку, а майонез можно заменить на сметану смешанную с чесноком для пикантности.
Ранее мы писали, как приготовить хрустящие огурчика на зиму.
