На Ozon найден кофе в испанском стиле для гурманов: стоит копейки, а состав не подкачал — с добавлением молотого кофе
- 09:05 21 сентября
- Варвара Ланская
Кофе для многих давно превратился в привычный утренний ритуал. Когда есть время, можно достать турку и приготовить напиток из молотых зёрен. А когда каждая минута на счету, гораздо удобнее растворимый вариант. Автор отзыва на iRecommend решила совместить эти два подхода и попробовала TOSSIDE GRANO EXTREMO — сублимированный кофе с добавлением натурального молотого.
Банка весом 100 граммов обошлась примерно в 350 рублей. Кофе российского производства был приобретён на Ozon. По составу всё предельно просто: сублимированный и молотый кофе.
Внутри действительно видны частички зёрен
Первое, на что обращает внимание автор отзыва, — упаковка. Кофе продаётся в массивной рифлёной стеклянной банке с красной этикеткой и крышкой. Под ней предусмотрена защитная мембрана.
Сам кофе имеет средне-коричневый оттенок и привычную для сублимированного продукта структуру. При внимательном рассмотрении среди гранул заметны небольшие частички молотого кофе.
Аромат после открытия банки автор оценила как приятный и натуральный, хотя достаточно сдержанный. Яркого запаха свежемолотых зёрен ждать от него не стоит.
Двух ложек оказалось маловато
Для приготовления автор сначала использовала около двух чайных ложек кофе, но напиток показался недостаточно насыщенным. В результате порцию увеличила примерно до 2,5 ложки на чашку.
После добавления горячей воды частички молотого кофе сначала появляются на поверхности, а затем постепенно оседают на дно. Сам напиток получается очень тёмным.
Во вкусе сначала ощущается привычная растворимая основа, после которой проявляются оттенки обжаренного зерна. Выраженной кислотности автор не заметила, зато отметила лёгкую горчинку и продолжительное послевкусие. Крепость получилась умеренной.
Хороший кофе, но без эффекта «вау»
Лучше всего TOSSIDE GRANO EXTREMO показал себя без добавок или с небольшим количеством сахара. А вот молоко, по впечатлениям автора, делает и без того мягкий вкус менее заметным.
Главным недостатком стала именно недостаточная насыщенность. Автору хотелось получить более яркий аромат и богатый кофейный вкус. При этом неприятных оттенков у напитка она не обнаружила.
В результате кофе понравился, хотя настоящего восторга не вызвал. Такой вариант, по мнению автора отзыва, скорее подойдёт любителям мягкого кофе с умеренной крепостью и лёгкой горчинкой. А тем, кто привык начинать утро с очень насыщенного и ароматного напитка, его характер может показаться слишком спокойным.
Читайте также: