Сплошная химия: Роскачество огласило марки поваренной соли из черного списка
Они не соответствуют требованиям ГОСТа
Российская организация Роскачество провела комплексное исследование пищевой соли, чтобы оценить, какие марки соответствуют стандартам качества. В результате проверки были выявлены пять брендов, которые вошли в антирейтинг. Хотя все эти соли являются безопасными для употребления, обнаруженные несоответствия могут негативно повлиять на доверие потребителей.
Согласно результатам экспертизы, поваренная соль "Салина" не соответствует требованиям ГОСТа и имеет недостоверную маркировку. Соль "Crista" характеризуется завышенным содержанием хлорида натрия, а также недостоверной информацией о составе на упаковке. Поваренная соль экстра "Белек" отличается низким уровнем йода и плохой растворимостью в воде. В пищевой соли "Валетек" и соли "Торговый Дом СОЛЬ" также было выявлено низкое количество йода.
Специалисты Роскачества подчеркивают важность обращать внимание на два ключевых параметра при выборе соли:
Содержание йода. Этот микроэлемент имеет большое значение для здоровья человека, поэтому его количество в соли должно соответствовать установленным нормам.
Достоверность маркировки. Информация на упаковке должна быть честной и точной, чтобы потребители могли сделать осознанный выбор.
Кроме того, важна и растворимость соли: она должна хорошо растворяться в воде, что обеспечит удобство ее использования в кулинарных целях.
Читайте также:
Школьники прыгают от радости: принято решение об отмене ЕГЭ. Заявление Минобрнауки Правительство меняет даты выходных из-за ситуации в стране: что ждет россиян в новогодние праздники? Закон приняли без шума и абсолютно единогласно. Голикова назвала новый размер пенсии "Там только микробы": Роскачество назвало бренды филе цыпленка, которые лучше не покупать Орхидеи покроются бутонами и цветут без остановки — в Сеть слили секретную подкормку от флористов