Замешано с химией: Роскачество огласило марки поваренной соли из черного списка

Замешано с химией: Роскачество огласило марки поваренной соли из черного спискаПрогород

Не берите

Эксперты Роскачества провели исследование пищевой соли, чтобы определить, какие марки соответствуют стандартам качества. В результате были выявлены пять марок, которые попали в антирейтинг. Хотя все они безопасны для употребления, выявленные несоответствия стандартам могут повлиять на доверие потребителей.

Антирейтинг соли:

  • Поваренная соль "Салина": несоответствие ГОСТу, недостоверная маркировка.
  • Соль "Crista": завышенное содержание хлорида натрия, недостоверная маркировка состава.
  • Поваренная соль экстра "Белек": низкое содержание йода, плохо растворяется в воде.
  • Пищевая соль "Валетек": низкое содержание йода.
  • Соль «Торговый Дом СОЛЬ»: низкое содержание йода.

Важно обращать внимание на:

  • Содержание йода: йод является важным микроэлементом для здоровья человека, поэтому его содержание в соли должно быть достаточным.
  • Маркировку: маркировка должна быть честной и точной, чтобы потребители могли получить достоверную информацию о продукте.
  • Растворимость: соль должна хорошо растворяться в воде, чтобы ее было удобно использовать в кулинарии.

Читайте также: 

...

  • 0

Популярное

Последние новости