Завариваю два пакетика кипятком, и сковородка сияет как новая: утварь без жира и нагара — метод работает безопасно
- 9 декабря 08:00
- Екатерина Фирсова
Любая хозяйка знает, как быстро любимая сковорода теряет товарный вид. В процессе готовки внутри и снаружи неизбежно нарастает слой нагара и жира. Отмыть это «безобразие» обычным гелем получается не всегда, а пускать в ход агрессивную бытовую химию страшно — едкие составы могут испортить покрытие и отправить посуду в мусорку раньше срока.
Решение проблемы неожиданно обнаружилось в обычном кухонном шкафчике. Вернуть чистоту утвари без титанических усилий и риска повреждений помогут самые простые чайные пакетики.
Секрет заварки
Как пишет автор портала dom.mail, заварка способна творить настоящие чудеса в борьбе с пригоревшей едой. Секрет такой эффективности кроется в составе: чёрный чай насыщен фенольными соединениями и дубильными веществами (танинами). Именно они при нагревании вступают в химическую реакцию с жиром и расщепляют нагар. Получается интересный парадокс: на кружках чай оставляет тёмный налёт, который трудно отмыть, а со сковородок, наоборот, удаляет самые стойкие загрязнения.
Как действовать: пошаговая инструкция
Метод подкупает своей экономичностью и простотой. Вот что нужно сделать:
-
Положите на дно грязной посуды один или два чайных пакетика. Количество зависит от габаритов сковороды и того, насколько сильно она запущена.
-
Залейте ёмкость кипятком так, чтобы вода полностью скрыла под собой все проблемные участки с нагаром.
-
Поставьте сковороду на медленный огонь и доведите воду до кипения. Оставьте этот «бульон» томиться на плите от 15 до 30 минут. Тут работает правило: чем толще слой жира, тем дольше нужно кипятить.
-
Чтобы усилить эффект, в воду можно добавить каплю обычного средства для мытья посуды.
-
Когда время выйдет, дайте жидкости остыть и слейте её. Размягчённые остатки нагара легко убираются мягкой губкой.
Если загрязнения вековые и с первого раза отошли не до конца, процедуру стоит повторить. Этот способ абсолютно безопасен для любых типов покрытий, включая капризный тефлон и керамику. Кроме того, чай отлично нейтрализует неприятные запахи, возвращая посуде не только блеск, но и свежесть.